専門は漢民族研究

ローハン(momordica grosvenori swingle)は、羅の乾燥果実です 韓国、cucurbitaceae科の多年生つる植物です。天然では涼しく、味は甘く、無毒である。それは肺および大腸チャネルに入る。それは咳を緩和するために肺を湿らせ、血液を冷却し、腸を潤滑する効果があります。肺炎や咳の乾燥、喉の痛みや声の損失、腸の乾燥や便秘などの治療に使用されます(fu shengxianら、2011;jia honglでet al。, 2011)。広西チワン族自治区の永福県と林宜県は、羅漢の栽培と原産地の中心地であり、中国の民間医学では300年以上の薬草の歴史がある(白賢達他、2009)。衛生部と中医薬管理局は、第1陣の「食品と薬の両方である種」にそれを含めました。著者は現在、生息地、地理的分布、主な栽培品種、繁殖技術、化学組成、薬理効果と資源開発とローハン果物の利用を詳細な研究開発とローハン果物の利用のための参照を提供することを期待して要約されます 資源

1生息地、地理的分布と羅漢郭の主な栽培品種

羅漢郭は広西チワン族自治区の原産の薬草で、厳格な生息地の要件を満たしています。主に標高250 ~ 1000 mの亜熱帯地域に垂直に分布し、コケやラン、ツバキの森、竹林などの植物が多い地域に分布する。羅漢郭大規模な昼と夜の温度の領域が必要です違いと湿気の多い環境。最適温度は25 ~ 30°c、相対湿度は70 ~ 85%である。光を好むが強い光には耐えられず、霜を恐れる短日性植物である。水はけがよく、有機物が豊富で、ゆるく湿った土壌での栽培に適しています。

Lo韓果物 主に広西チワン族自治区の一部の地域に分布していますか広東省、湖南省、福建省、江西省などの省(地域)は、比較的分布が散在し、狭い地域分布しています。その中で、広西チワン族自治区が最も広く分布しており、南は浦北県から北はlingui県まで、西は凌雲県から東はzhaoping県までです。最大の栽培地域はリンギ、永福、シン&である#39;an、ziyuan、longshengとlingchuan桂林で、これも中国です'の最大のローハンの果物 生産基地。

ローハンには多くの栽培品種があり、主なものはチンピ、長灘、レイジャン、東国などである。白龍華ら(2007)は21種類の羅漢の果物を総合的に評価した 品種は、次の結果では、主なものqingpi、長tan、lajiangと東光されているローハン果物の多くの栽培品種があります。bai longhua et al.(2007)は、a21ローハン果物の包括的な評価 品種その結果、上位10位はすべて「青皮」の品種で、3位の「青皮」、4位の「青皮」、3位の「保林」が最も多く使われていることが分かった。2008年、広西植物研究所とそのパートナーは、二倍体と四倍体の間の性的ハイブリダイション技術を用いて人工的な三倍体のローハンを得た (li feng et al., 2008)。現在の羅漢果の主な品種と比較すると、三倍体の羅漢果は花や葉が大きいだけでなく、成長力が強く、芽が出て早く咲き、果実は種がないか、種子が少ない。甘味料vの含有量は、その親植物よりも高い。このため、新生殖質三倍体の羅韓国は、栽培の普及に向けた展望が広く、羅韓国産業の発展を促すうえで重要な役割を果たすものとみられる。

2羅漢郭伝播技術

ローハン果物を伝播する方法 苗には、層化、挿し木、接ぎ木、種子が含まれます。ここ数年、桂林ベルリン生物工学会社と広西チワン族自治植物研究所などの単位は、優秀な羅漢果物の繁殖、ウイルス除去、急速な繁殖で一定の成果を上げている が生じます現在、羅漢(ナハン)果物には、ベルリンとチョンピ品種の組織培養苗が広く普及している 産地。同時に、多くの試みと議論が行われてきたローハン果物の栽培 山腹の植え付け方法から平らな土地の栽培技術に(ファンchengbiao、2008)。

3羅漢郭の化学組成

3.1ククルビタン型トリテルペノイド成分

現在、羅漢果の果実から抽出・同定されているククルビタン型トリテルペノイド成分は以下の通りです。ルハン国グルコシドivルハン国グルコシドvハン被告郭■サポニンの羅韓郭Diol安息香僧果物neo-glycoside僧果物配糖体Ⅲと僧、果物■サポニンⅡA1■サポニンⅠ、11-oxo-monkフルーツ、配糖体Ⅴと果物ⅡE僧僧果物グリコシドⅢEフルーツグリコシドの僧など(ヤン・西尾ら、2008年)。これらの成分は羅漢果の主な甘味成分で、全部で3.755% ~ 3.858%が含まれている。ルハン国のグルコシドvはショ糖の256倍から344倍甘いです;シモニンiはククルビタントリテルペノイド配糖体の中で最も甘い成分であり、5000 ppmの濃度は5%のスクロースの563倍である。羅漢酸aと羅漢酸b (wang xuefen et al., 1996)、羅漢酸e (si jianyong et al., 1999)である。

3. 2 Flavonoid素子

si jianyong et al.(1994)単離された新鮮なローハン果物からいくつかのフラボノイド配糖体、構造:kaempferol-3-O-a-L-rhamnopyranoside-7-O -[β-D-glucopyranosyl (2) -a-L-rhamnopyranoside]、kaempferol-3、7-a-L-dirhamnoside、dehydrodimer-4-O-beta-D-glucoside。liao riquan et al.(2008)羅漢国からロハンコシド、ビス[5-ホルミルフルフリル]エーテル、5-ヒドロキシメチルフルフラル、マグノロール、ケンペロール、ケンペロール-3,7- o-a-l-ラムノシド、コハク酸を単離され同定された。そのうちビス[5-ホルミルフルフリル]エーテル、5-ヒドロキシメチルフルフラル、マグノロールは、siraitia grosvenoriiの果実から初めて単離された。yang xiuwai et al.(2008)は、siraitia grosvenoriiの果実からケンペロールを単離した。chen quanbin et al. (2005b)は、修道果実の葉からフラボノイド配糖体quercetinとkaempferolを抽出した。

3. 3   タンパク質、アミノ酸、糖です

徐偉坤と孟麗山(1986)は、測定しました乾燥した羅韓果果物のタンパク質含有量は8.70 ~ 13.35%。さらに、乾燥果実の加水分解物に含まれるアミノ酸の種類と含有量を調べたところ、羅漢果の乾燥果実の加水分解物にはトリプトファンのほかに、人体に必要な8種類のアミノ酸を含む17種類のアミノ酸が含まれていることが明らかになった。最も多く含まれるのはアスパラギン酸とグルタミン酸である。徐偉坤と孟梨山(1980)によると、乾燥ローハン果物の還元糖の含有量 果物は32.74パーセントに16.11パーセントであり、総糖度を示す38.10パーセントに25.17パーセントですが、乾燥ローハン果物 果物には糖度が高い。さらにchen quanbinら(2003)は、ローハンの果実から2つの多糖成分sgps1とsgps2を単離した hplcにより、相対分子量がそれぞれ43万と65万であることが決定された。li jun et al.(2005)は、新鮮なローハンの果実から多糖類を抽出した 湯をかけて果実を作り,それぞれ分子量43万と65万の2成分を得た。単糖組成は、グルコース、ラムノース、キシロース、アラビノース、ガラクトース、グルクロン酸である。

3. 4無機要素

の羅漢国の熟した果実には24の無機要素が含まれています。人体に有害な要素の含有量は非常に低く、人体に必要な16の要素があります。高含有元素はカリウム(12290 mg/kg)、マグネシウム(550 mg/kg)、カルシウム(667 mg/kg)、鉄(29.21 mg/kg)、マンガン(22.68 mg/kg)である。ルオハンは穀物の2 ~ 4倍のセレンを含み、0.1864 mg/kgに達する。セレン元素は、冠状動脈性心疾患の予防と治療、抗がん、抗老化に効果があり、マグネシウムは、人体のさまざまな酵素の構成に関与し、抗血管塞栓症や心筋細胞を保護する機能を持っています。

3. 5他の成分

羅漢国の新鮮な果物には、蔗糖より0.55 ~ 0.65倍甘いd-マンニトールが含まれており、咳の緩和、急性腎不全の予防と治療、急性緑内障治療などの効果がある。熟した新鮮な果実にはビタミンcが豊富で、含有量は0.313 ~ 0.510 mg/kgである。しかし、ドライフルーツのビタミンc含有量は、分解と酸化により低くなっています(li haibin et al., 2006)。羅漢国の種子と種子には27% ~ 33%の油が含まれており、必須脂肪酸にはリノール酸、オレイン酸、パルミチン酸などが含まれている(si jianyong et al., 1999)。羅漢国の種子油には、ファルネソール、デカナル、カパナル、バレルアルデヒド、ヘキサナルなど、さまざまな脂肪酸のアルデヒド物質が含まれている。主な化学成分はファルネソールで、全含有量の52.4%を占めています(li shuang et al., 2003)。chen quanbinら(2006)は、hplcを用いて羅漢国の種子油中のスクアレン含有量を測定し、12.5%に達した。2年乾燥した根の粗澱粉含有率は44.23%、純粋澱粉含有率は30.89%、澱粉の白色度は94.5%であった(chen quanbin et al., 2002)。羅漢果果実の残留物を超音波処理してリグニンを抽出することができ、基本単位と成分は通常のリグニンとほぼ同じです。水溶性食物繊維も残渣から抽出することができます酵素および化学的方法による羅漢果の果実(pan yingming et al., 2003)。その他に、陳Quanbinら測定など不安コンポーネント(2003年度)β-damasconeハン被告郭抽出から李俊(イ・ジュンら(2007年)cyclo孤立し- (leucine-proline)【cyclo●(Leu-Pro)、1-acetyl -β-carboline (1-acetyl -β - carboline年)、5-hydroxy-2-furaldehyde (5-hydroxy-2-furaldehyde)、cyclo - (alanine-proline)【cyclo●(Ala-Pro)、β-sitosterol、vanillic酸など化合物。

4羅漢郭の薬理作用

4.1羅漢國配糖体の去痰薬、鎮咳および抗喘息効果

羅漢郭とその抽出物はアンモニア性咳を大幅に減らすことができますマウスでは、マウスのso2誘発咳の遅延を延長し、マウスの気管のフェノール赤色排泄を増加させ、ラットの去痰を増加させる(zhou xinxin とsong junsheng, 2004)。wang tingら(1999)は、ラットに羅漢國甘味配糖体の異なる用量を経口投与した。その結果、「羅漢国甘配糖体」は服用量が増えるほど鎮咳効果が高くなり、「羅漢国甘配糖体」はマウスのアンモニア性咳を抑制し、カエルの食道の粘液の動きを促進することが分かった。

4.2羅漢國エキスの抗菌効果

su huanqun とchen zaiyi(2003)は、実験室での濁度測定法を用いて、ストレプトコッカス・ムタン(s . mutans)の成長に対する羅漢國抽出物の効果を研究した。その結果は羅漢國エキスは、s .ムタンの増殖と酸産生を抑制することができるこれは、羅漢國エキスがs. mutansのcariogenic効果を抑制する効果があることを示している。羅漢国の葉と茎のエタノール抽出物は緑膿菌と大腸菌の活性を阻害する(ye min とzhou ying, 2008)。

4. 3  免疫力強化に対するモンクフルーツエキスの効果

モンクフルーツエキス正常ラットの液性および細胞性免疫機能を強化し、マウスの非特異的免疫機能を強化することができる。25 g/kgのモンクフルーツウォーターの抽出物を摂取すると、ヒドロコルチゾンによる単球食作用の低下に有意に拮抗する(su huanqun とchen zaiyi, 2003)。モンクフルーツ甘味料は、免疫抑制マウスt細胞およびマクロファージの食作用に対するシクロホスファミド(ctx)の増殖効果を有意に改善することができる(wang qin et al., 2001)。li jun et al.(2008)は、マウスに様々な用量のモンクフルーツサポニンを投与した。その結果、モンクフルーツのサポニン抽出物は、胸腺や脾臓などの臓器の質量を大幅に増加させることができ、腹腔内のマクロファージのうち、鶏の赤血球を貪食する割合と貪食指数が大幅に増加した。また、マウスの胸腺と脾臓の指数とリンパ球の形質転換率を高め、マウスの血清リゾチーム値を高め、モンクフルーツエキスが免疫機能を高める一定の効果があることを示した。

4. 4モンクフルーツエキスの消化管運動促進効果

liu tingら(2007)は、健康なモルモットから回腸と気管を分離し、一定濃度のヒスタミン溶液とロガニンvを添加して、ロガニンvの消化管への影響を調べた。その結果、モンクフルーツグリコシドvの5.00 g/ lはヒスタミン誘発性回腸の収縮に有意に拮抗し、2.50と拮抗することが示されたモンクフルーツのグリコシドvの1.25グラム/リットルの用量ヒスタミン誘発性気管攣縮に対する顕著な拮抗作用がある。0.1 ~ 10 100.0 mg / mL果実水エキスがpotentiating効果を持つ僧の自発的な活動から腸管をうさぎと犬、萎縮は対立影響が腸犬にチューブの孤立、うさぎとネズミ塩化バリウムやアセチルコリン、アドレナリンがによる緩和や改善、肠内管の間の自発的な活動は復元できる(1989年王秦ら)。高用量または低用量のモンクフルーツ抽出物を投与されたマウスでは、正常マウスと脱水による便秘を患っているマウスの両方で、便通数が有意に増加した(wangら、1999)。

4. 5羅韓國エキスの抗酸化作用

羅韓國甘い配糖体は、特定の掃討効果がありますヒドロキシスケールと超酸化物イオン陰イオン急進派の赤血球溶血を減らすことができる相次ぎ、肝臓ミトコンドリア分野のmalondialdehydeと鼠の発生が抑え赤血球autoxidation溶血中脂质代ネズミでperoxidation肝組織や炎症を抑えるperoxidation災害から肝組織を守るかかったH2O2から構成されるFe2 +と行為がyao jiweiら(2009)は、昆明雄マウスに羅漢郭抽出物を与えた後、水泳時間が有意に長くなることを発見した。それぞれの酵素の含有量と活性を測定した結果、羅漢国エキスがマウスの肝組織のマロンジアルデヒド含有量の増加を有意に抑制し、運動中に生成されるフリーラジカルを速やかに除去し、脂質の過酸化を効果的に抑制できることが分かった。

4. 6抗がん効果がある

木島隆夫(2003)は、発がん促進剤として2,2-ジメチル酪酸を用い、羅漢國抽出物の抗がん効果をマウスで試験した。その結果、羅漢国グリコシドvに強い抗がん作用があることが分かった羅漢國配糖体には一定の抗がん作用がある.

4. 7 Hepatoprotective効果

羅漢郭水を抽出します四塩化炭素とチオアセトアミド(taa)によって引き起こされる血清グルタミン酸ピルビントランスアミナーゼを肝臓で上昇させたマウスに投与した。その結果、洛漢果実水抽出物は、グルタミン酸ピルビントランスアミナーゼの含有量を有意に減少させることができ、有意な肝保護効果を示した(wang qinら、1999);洛漢果実エキスは、マウスの運動による肝臓組織および膜構造の損傷を顕著に保護する効果があり(yao jiwei et al., 2008)、洛漢果実エキスには一定の肝保護効果があることが示された。

4. 8つの別効果

Lo韓果物 フラボノイドはマウスの凝固時間を延ばすことができ、抗血栓症と抗血小板凝集作用を持っている(chen quanbin et al., 2005a) 血液循環を活性化し、止血を解消する一定の効果があります。Lo韓果物 抽出物は、有意にマウス血清の総コレステロールとトリグリセリド値を減少させることができ、高密度リポタンパク質コレステロール値を増加させる(zhao yan et al., 2008)。被験者が30%の1回経口投与を与えられた場合羅漢國甘味料200 mg/kg,健康な成人では、羅漢果甘味料を摂取しても血糖値に有意な影響はないことが判明しました(徐清ら、2007)。これは、羅漢果が糖尿病患者の砂糖代用品として使用できることを示唆しています。

4. 9毒性

su xiaojianら(2005)はマウスに羅漢果甘味料を与え、マウスのld50は>10 g/kgであり、実質的に無毒であることを発見した。彼らはまた、犬に360倍に相当することを発見しました羅漢國甘味料大人服用量(3.0 g/kg)4週間のgavageによってだけでなく、犬の有意な変化を引き起こしませんでした'の肝臓と腎臓の機能、血糖、血液学的指標、尿糖が有意に変化しなかった、と心臓、肝臓、脾臓、肺、腎臓の形態学的変化に有意な影響はなかった。マウスに、凍結乾燥した羅漢國水抽出液0.3 ml /10 g(体重)を毎日経口投与したところ、1週間経っても死亡者は出なかった。マウスに羅漢果の粗エキスを経口投与し、軽度の鎮静と下剤効果は15 g/kgの用量でのみ観察された(kasai et al., 1987)。以上の結果から、羅韓國エキスは基本的に無毒であることが分かりました。

5開発と羅漢郭リソースの利用

5. 1製薬業界でのアプリケーション

Lo韓果物 血液を冷やして夏の暑さを緩和する効果はありますか腸を潤滑し、腸の動きを促進し、痰を解消し、咳を緩和し、胃を落ち着かせ、肺をクリアし、喉の渇きを癒す体液を生成する。臨床的には、乾燥した腸、便秘、高血圧、呼吸器系疾患の治療に使用されます。また、一定の抗菌効果があり、消化器系疾患の治療にも有効です。現在、羅漢薬は多くの漢方薬の主成分であり、その中には羅漢薬の喉錠、咳止めと去痰薬、羅漢薬の咳止めシロップ、咳止めとぜんそく錠、羅漢薬の咳止めなどが含まれている(李爽ほか、2003年)。

5. 2食品および健康製品への適用

モンクフルーツの甘味料は非常に甘く、カロリー値が低く、水溶性で熱的に安定です。無毒で、食べても安全で、独特の臭いもないため、食品や健康食品業界で広く使用されています。ここ数年、羅漢果はジュースパウダー、フルーツケーキ、柿のスープ、パン、フルーツハーブティー、単結晶氷砂糖などの食品や健康製品に加工されている。羅漢国は海外市場でも人気が高い。日本、韓国、英国、シンガポールなどが相次いで食品添加物として承認している。特に、高級なのど飴や羅韓菓を使った羅韓菓ジュースは日本でも人気があります。

5. 3他のアプリケーション

現代医学で確認された僧侶の果実には、sodと同じ効果を持つスカベンジャー物質と成分が含まれており、人体のフリーラジカルを効果的に除去し、健康な肌を維持するのに役立つ。モンクフルーツは、そばかすの予防と治療に使用することができます、肝斑、にきび、肥満、皮膚の発疹や脱毛の治療のため。虫歯予防にも効果があり、さまざまな対応製品の開発が可能だ。また、僧果の根や葉にも一定の健康・薬効があるため、僧果の資源を拡大・活用するためにはさらなる研究が必要だ。

6展望

現在、僧侶の果実の生息地、組成、薬理学に関する研究が行われている。梁承琴ら(2005)は、僧侶の果実に関する文献を定量的に分析した結果、僧侶の果実に関する研究は基礎研究と応用研究に重点を置いており、羅漢の果実の収量と品質を向上させるための実生技術に関する研究であると結論付けた 同じ分野では比較的まれです今は苗資源の発掘と羅漢果実の栽培面積の拡大に力を入れるべきだというのだ。さらに、ルートノット線虫病、ウイルス性疾患、うどんこ病などの病気は、常に悩まされ、持続可能な影響を与えてきましたローハン果物の健全な開発 産業。したがって、努力が病気に強いローハン果物の選択を強化するために行われる必要があります 植物やローハン果物の研究 病気、遺伝子組み換え技術を使用してローハン果物を栽培する 線虫、ウイルス性およびうどんこ病に耐性のある品種。

同時に、ローハン果物の現在の破壊 資源や生殖質の劣化は深刻であり、従来の育種法では生殖質の品質を大幅に改善することは困難である。多倍体育種技術を適用して、ローハンの新品種を栽培する 元の品種の欠点を克服する効果的な方法であり、植物の病害抵抗性などを向上させる効果的な方法です。単糖の皮と果肉の果物では存在するが、なく単糖類種,封じ込めよ大量の油など様々な物質薬理作用に効果的な活動を全く用いておらず、これは抽出の難航や浄化を引き上げて制作費をつぎ込み、したがって、繁殖種無しLo韓果物 単糖の含有量が高い従来の品種と全体の果物の高い利用率よりも全体のローハン果物の開発のためのマイルストーンの重要性です 産業だ。

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