イチョウは動物の餌やりにどのように使われますか?

イチョウ ギンゴケ科の植物です。イチョウの葉には血液循環を活性化させ、血液の停滞を取り除き、痛みを和らげ、脂質を低下させ、酸化を防ぐ効果がある[1]。イチョウの葉成分を含む植物由来飼料添加物は、家畜や家禽の成長性能を改善し、腸内の健康と機能を改善することができます[2]。イチョウ葉エキス(銀杏葉エキス、egb)は、イチョウ葉から単離され精製されたエキスである。その主な成分は、フラボノイド、テルペノイド(テルペニルアクトン)、およびポリペノールです[3-4]。本論文では、イチョウとその抽出物の動物生産における組成、機能、応用の研究進捗状況をレビューし、家畜と家禽の生産におけるイチョウとその抽出物の飼料添加物としての更なる応用のための参考資料を提供することを目的としている。

1銀杏と有効成分

乾燥物ベースでは、イチョウの葉には、5.6%のタンパク質、16.8%の総糖、3.08%の減糖、27.22 mg/100 gのビタミンc、および1.8 mg/100 gのビタミンeが含まれています[5]。フラボノイドとテルペノイドは、イチョウの葉の有効成分であり、独特の薬理作用を持つ[6]。現在、イチョウの葉から200以上の化学成分が抽出・単離され、主にフラボノイド、テルペノイド、多糖類、ケトン、ビタミン、葉緑素、カロチン、17アミノ酸、25微量元素などが確認されている[7-8]。

1.1フラボノイド

Ginkgo bilobのflavonoids are mainly found での葉とouter seed coats のginkgo biloba. Ginkgo bilobのflavonoids have antioxidant, anti-inflammatory, neuroprotective とlipid-lowering effects [9]. At present, more than 40 types のflavonoids have been isolated からginkgo biloba leaves, のwhich 20 have been structurally identified, and their content is 2.5% に2.9% [10]. Li Ling etアル[11] showed そのginkgo flavonoids できるれるdivided into three categories based にmolecular structure: flavonols and their glycosides, a 計of 28 types, which can be used としてstandards to measure the total flavonoid content; 6 types of diflavonoids; and 6 types of catechin-type flavonoids. Flavonoids mainly exist でthe form of monophenol and diphenol compounds. Cao etアル[12] showed that the antioxidant capacity of ginkgo biloba extract is stronger than that of ginkgo flavonoids alone, and the antioxidant capacity is ranked としてquercetin>iso-rhamnetin>kaempferol.

120 Terpenoid lactones

イチョウの葉に含まれるテルペンラクトンは、主に銀杏の葉と根から抽出されるギンゴリドとビロビリドである[13]。ギンコリドはジテルペノイド化合物である。現在、ギンコリドa、b、c、j、k、l、m、n、p、qが報告されており、その中で最も活発なのはギンコリドbである[14]。ギンコリドa、b、cおよびビロバリドは、脳内の海馬ニューロンに対する抗てんかん保護効果を有するだけでなく、記憶と学習能力を向上させ、ニューロン損傷を減少させる[15]。

多糖类を1.3

イチョウ・ビロバ多糖は、ラムノース(rha)、アラビノース(ara)、マンノース(man)、ガラクトース(gal)、グルコース(glc)、グルクロン酸(glca)、ガラクツロン酸(gala)からなるヘテロ多糖である[16]。イチョウの多糖類は、免疫調節、抗酸化、抗腫瘍、抗炎症、および抗菌活性を含む様々な生物学的活性を有する[17]。イチョウ多糖類は免疫システムを様々な方法で、様々なレベルで調節することが研究でわかっています。

1.4アミノ酸およびその他の成分

銀杏葉には、アスパラギン酸、グルタミン酸、セリン、ヒスチジン、グリシン、アルギニン、アラニン、プロリン、チロシン、トレオニン、トリプトファン、メチオニン、バリン、フェニルアラニン、イソロイシン、ロイシン、リシンの17種類のアミノ酸が含まれている[18]。イチョウの葉に含まれるアミノ酸の総量は92.26 mg/gで、グルタミン酸、アスパラギン酸、ロイシンの順である。イチョウの葉に含まれる8つの必須アミノ酸は、全アミノ酸の46.9%を占めている[19]。銀杏の葉には、肝機能を維持し、造血機能を促進する上で重要な役割を果たしている有機酸、単糖、ミネラル、アルコール、アルデヒド、アルカロイド、ステロール、微量元素、ビタミン、クロロフィル、カロチンなどがかなりの割合で含まれています[20]。

2イチョウとその抽出物の生物学的機能

2.1体の免疫の調節

銀杏フラボノイド(ギンゲチン,gk)強い抗炎症作用があります。研究では、消炎機構はイチョウの木のフラボノイドは神経栄養シグナリング経路を通じて成し遂げたもので、PI3K / Akt経路の活性化の効果と表現やリン酸化抑制効果NF -κB[21]。qian xiufangら[22]は、心筋虚血再灌流障害(miri)に対するgkの保護効果を調査し、gk前処理がfas-媒介性死受容体シグナル伝達経路に影響し、心筋細胞のアポトーシス反応を阻害し、それによって心筋線維を維持し、心筋伝導系を保護することを発見した。jin clingら[23]は、ギンコリドbの肺がん細胞a549に対する効果を研究し、ギンコリドbは、細胞に侵入するa549細胞の数とスクラッチ治癒率を減少させ、a549細胞の浸潤および移動を阻害することを明らかにした。[24]水溶性多糖gbsp3a (gal、man、glc、ara、rha、gala)を分離精製した。gbsp3aは炎症促進メディエーターやサイトカインの分泌を有意に抑制し、抗炎症作用を発揮することがわかった。GBSP3a 5月NFを抑えることでた消炎効果を発揮κBとMAPKシグナリングパス。

2.2静菌性と殺菌性

Šらamec社数成分の[25]示し抗菌活動(多糖类をフェノール酸やタンパク質が)イチョウ。ギンゴリン酸(ga)は、大腸菌に対して有効な抗菌活性を有し、最小阻害濃度(mic)は7.5×10-3 g/ mlである。ギンコリドは、ペニシリウムおよび枯草菌に対して、それぞれ2.5×10-4および1.5×10-4 g/ mlの抗菌活性を有する[26]。呉ら【27】方法硫酸アンモニウム降水量、その中のタンパク質を識別するために銀杏いった卓越の抗菌がという結果が抑えられる一部グラム陰性とグラム陰性菌やそのうち抗菌活動肺炎Klebsiella球菌世界で最も力のある集いが行われ球体は新しい時代の到来と1.0×10 g / mLwenら[28]は、gaがグラム陽性菌enterococcus faecalisおよびstaphylococcus aureusのバイオフィルム形成を阻害し、高い殺菌活性を有することを明らかにした。腸球菌(enterococcus faecalis)と黄色ブドウ球菌(staphylococcus aureus)のmic値はそれぞれ4 mgと8 mg/ lである。作用機序は、鉄の恒常性を破壊することによってリボソームとタンパク質の合成を阻害し、それによって細菌の成長を阻害することである。

2.3血液脂質を調節する

egbには顕著な脂肪調節作用があり、高脂血症の動物の脂質代謝障害や肝脂肪症を効果的に改善することができます。また、高密度リポタンパク質の含有量を大幅に増加させ、血小板活性化因子を阻害し、血液の粘度を低下させ、血漿コレステロールとフィブリノーゲンの合成を減少させ、血漿リン脂質とコレステロールの比を増加させることができます[29-31]。luら[32]は、高脂肪食(hfd)によって誘発される脂質異常症、炎症、アテローム性動脈硬化プラークの増加、および腸バリア機能障害はすべてgb治療によって緩和できることを示した。pengら[33]は、高脂肪食を与えたラットにおいて、egbが血清トリグリセリド(tg)および総コレステロール(tc)値を効果的に低下させることを発見した。wang xuejingら[34]は、ブロイラーの食事に0.03% ~ 0.48%のegbを加えると、血清tgおよびtcレベルが有意に低下し、hdl-cレベルが上昇することを発見した。

2.4抗酸化

jiangら[35]は、イチョウの葉から新しい多糖gbspii-1を抽出した。10 g/ l条件下では、gbspii-1の除去率はh2o2誘導性赤血球溶血で76.5%、dpphフリーラジカルで89.20%であった。イチョウのフラボノイドは、フリーラジカルによる細胞への損傷を抑制し、細胞膜の酸化を効果的に防ぎ、動物体の抗酸化能力を向上させることができる[36]。峰景らます[37]指摘フリーラジカルを率は昨年の濃度銀杏のフラボノイドが出来て、増すこと多きと行動機構もヒドロキシ群可能ベンゼン環電子ドナーが良好flavonoidはあるため回復能力を持ったことになる。egbは、フリーラジカルと効果的に戦い、不飽和脂肪酸を損傷し、膜タンパク質を保護し、分解生成物による不可逆的な重合を防ぐことができます。これは、低酸素症、アテローム性動脈硬化症、神経変性疾患、さらには腫瘍などの酸素ラジカル毒性によって引き起こされるさまざまな疾患の発生と発症を効果的に防ぐことができます[38]。GinkgolidesH2O2-induced減少とbilobalide抑えられる超酸化物イオンdismutase (SOD)とグルタチオンのperoxidase (GSH-Px)活動増加を抑えるmalondialdehyde局(MDA)は釈放の生産を減らし活性酸素(ロス)の生産を減らし炎症要因腫瘍壊死factor-alpha (TNF -α)、interleukin-1β(IL-1β)、とインターロイキン- 6 (IL-6)[39]。

メカニズムを経て、酸化ストレス効果を発挥しEGB成分で、Ginkgolides A、B、Cはロスレベルを减らします、乳酸の放出を抑制するというデヒドロゲナーゼ(LDH) TNF -αIL-1β、IL-6、携帯を巻き込みフリーラジカル拡散の記録を増加させることginkgolidesはh2o2誘導活性物質の発現を阻害し、酸化ストレスから保護することができる[40];ケルセチン脂質を減らすことができる血液中のperoxidationプラズマとNF -κBリン酸化剤β(IkBβ)を除去するフリーラジカル[まま終え];ケンペロールは、グルタミン酸グルタミン酸-システインリガーゼ触媒サブユニット(gclc)、bdnf、b細胞リンパ腫-2遺伝子(bcl-2)とグルタチオン(gsh)の発現を増加させることができます;3-ニトロプロピオン酸(3 np)による神経毒性を低減し、rosを介してアポトーシス遺伝子(bax)を増加させ、フリーラジカルを除去する[43-45]。

3イチョウとその抽出物を家畜や家禽の生産に応用する

3.1イチョウ及びその抽出物の一卵性動物生産への応用

3.1.1イチョウ及びその抽出物をブロイラー製造に適用する

The various active substances in Ginkgo biloba and its extracts動物の代謝に影響を与え、成長を促進し、動物の成長性能を向上させる[46]。yue wenら[47]は、ブロイラーの基本的な食事に0.4%のegbを加えると、ブロイラーの血清中免疫グロブリンa (iga)および免疫グロブリンm (igm)値が有意に上昇し、それぞれ13.95%および89.74%上昇することを発見した。侯錫東(hou xudong)らは、イチョウ多糖を宮廷黄鶏の餌に添加すると、ndv抗体価が改善することを見いだした[48]。対照群と比較して、4 g/kgのイチョウ多糖を補充した群の抗体価が有意に高く、体液性免疫能が効果的に向上した。

Yan Zhixun etアル[49] found that the addition of ginkgo leaf powder to the dietcan improve the breast muscle rate and egg quality of Beijing oil chickens. Ren Xiaojie [50] added ginkgo leaves and EGB to the broiler diet. At 21 days, the thymus index of broilers fed a dietとginkgo leaves increased から1.763 to 1.894. At 42 days, the bursa index of broilers added with EGB in the diet increased from 1.360 to 1.469, effectively improving the index of 免疫organs in broilers. 黄Qichun et al. [51] and Yang Xiaoyan et al. [52] also 取得similar results, indicating that EGB can promote the development of 免疫organs in broilers, which is beneficial to the immune function and improves the body' s免疫向上させる。これらの研究から、egbはブロイラの免疫機能を高めるだけでなく、屠殺性能と成長性能を向上させることが明らかになった。

3.1.2アヒルの生産における銀杏と抽出物の応用

Ginkgo leaves can be used in duck farming to improve the antioxidant and immune functions of ducks. Xu Zhiyong et al. [53] found that, compared with the control group, the addition of 0.3% EGB to the diet significantly increased the average body weight of 3-week-old ducklings. EGB can regulate the levels of total triiodothyronine (T3) and total thyroxine (T4) in the blood serum. At the age of 3 weeks, the addition of 0.2% EGB significantly increased the T3 level, while T4 levels decreased significantly. T3 is partly directly secreted by the thyroid gland, but most of it comes from the conversion of T4. The results show that EGB can promote the conversion of T4 to T3, and the greater the T3/T4 value, the faster the weight gain. In addition, the addition of 0.2% and 0.3% EGB to the diet can significantly increase the 血清immunoglobulin G (IgG) and Igのcontent, and generally improved the immune capacity of ducklings. Adding 0–800 mg/kg EGB to the basic diet of meat ducks increased the slaughter rate by 4.06%–6.00%, the half-clean rate by 4.15%–6.60%, and the full-clean rate by 3.38%–5.85% [54].

3.1.3豚の生産におけるイチョウと抽出物の応用

乳離れ子豚の飼料に発酵銀杏葉残渣を添加すると、最終体重、平均日体重増加、窒素および総エネルギーの見かけの消化性が増加し、igg、iga、igmの含有量が増加した。豚の食事に銀杏製品を追加すると、体を改善することができます'sの免疫システムと抗酸化能力、それによって成長性能を向上させる[55]。li yanら[56]は、免疫ストレスを受けた子豚に毎日110 mlのイチョウの葉の調製物を摂取させ、子豚の免疫ストレスを効果的に改善させた。フィードに超微細地上銀杏粉を加えている豚体重の増减増やし毎日を終えて豚は上昇、まで増加0.23%給の転換率0.31%減の3.40%総血清な抗酸化力、9.5% 11.5%に増加、肝臓malondialdehydeされたコンテンツ15.51%減少を9.63%(57)。乳離れ子豚の食事に0.2%のegbを加えると、乳離れ子豚の十二指腸、空腸、回腸の上皮内リンパ球と杯細胞の数を増やすことができます;伊賀のコンテンツを増やし、interleukin-2 (IL-2) interleukin-4 (IL-4)やインターフェロン-γ(IFN -γ)の小さなバリア機能が腸粘膜免疫は大幅に改善さ乳する匹[58]です。

3.2反芻動物の生産におけるイチョウと抽出物の応用

Studies on ginkgo biloba leaves and extracts in the production of ruminants have also been reported. Jin Fuyuan et al. [59] added 0.02% to 0.06% EGB to the diet of breeding rams and found that the ejaculate volume of breeding rams increased by about 56%, the sperm density increased by 11% to 38%, and the sperm thawing activity also increased to a certain extent. Adding 6% to 24% Ginkgo biloba L. granules to the diet of Haimen white goats resulted in a final weight of 28.9 to 32.1 kg for the test group, which was a certain degree of increase compared to the control group (28.2 kg). Daily weight gain, average feed intake, and feed conversion rate also increased to a certain extent, and feed costs were reduced [60].

zhang guoliら[61]は、egbが乳牛の乳頭炎病原体に対して静菌効果を有することを報告した。餌をやったり、繰込過程で牛や羊イチョウ麻薬残材選挙当時、配合飼料、適応期間やsubcutaneously液銀杏葉エキスをhigh-concentrationを注入を楽しみながら本来の风味が牛や羊製品も与える機能を果たして香りや保健銀杏の(62)。胡高傑らは、イチョウの葉の粉末を食事に添加すると、羊の消化、代謝、屠殺能力に一定の効果があり、周腎脂肪指数を低下させる可能性があることを発見した[63]。

 ohら[64]は、培養研究でegbを使用し、異なるcrude- fine比(1:9、3:7、5:5、7:3、9:1)で反芻動物の飼料添加物としての可能性を評価した。その結果、egbを添加した場合、メタンの生産量が大幅に減少した。最も効果が大きかったのは5対5(41.9%)で、その次が7対3(36.7%)だった。egbの添加は、全短鎖脂肪酸およびアンモニア濃度に影響を与えず、プロピオン酸の割合を増加させ、酢酸の割合を減少させた。この研究ではまた、egbが全細菌、ルミネンチウムselenomonas、lipolytic anaerobic vibrio、streptococcus hyicus、vibrio succinogenes、succinobacteriumの濃度を減少させ、プロピオン酸の産生を増加させることがわかった。

3.3水生動物の生産における銀杏と抽出物の応用

イチョウの葉は養殖や病気予防に重要な役割を果たしています。xu weiweiら[65]は、傾斜帯ハタの餌に発酵させたegbを0.25%および0.50%添加しても、成長性能への悪影響は認められなかったが、肝臓におけるastおよびaltの活性は有意に低下したことを示した。タンはらじゃない。[66]付加0-10.00 g / kg EGB飼料にする高脂肪食を混成グルーパーハイブリッドグルーパーの、腹腔脂肪率を高め有効HDL内容を拡大し、魚プラズマによりプラズマブドウ糖(GLU)減少し、著しく増加しTGコンテンツとLDL肝臓の活動酵素やMDAを大幅に減らしてコンテンツが抗酸化物質が含まれてる。また、EGB up-regulated抗酸化遺伝子やの表情(猫GPx GR) immune-related遺伝子(MHC2 TLR3)消炎cytokines (IL-10、TGFβ,1)の表情をdown-regulated apoptosis-related遺伝子(caspase-9 p53」、caspase-8 caspase-3)、头の腎臓ハイブリッドグルーパーよ

葉建生ら[67]追加ginkgo leaf fermented extract to the feed of Chinese mitten crab larvae, and compared with the control group, the experimental survival rate increased by 0.60% to 5.37%, and the 成長rate was improved to a certain extent. Wang Xiuqin et al. [68] showed that ginkgo decoction prepared as a water extract can effectively alleviate H2O2-induced 肝臓cell damage in flower bass. He Qin et al. [69] found that adding EGB to the feed of carp can increase the total protein (TP) in carp serum by 10% to 27%, the total antioxidant capacity (T-AOC) of the liver by about 10%, superoxide dismutase (SOD) by about 16% and catalase (CAT) activity by 10%~13%. EGB also significantly increased the 表情of immune-related 遺伝子(cyp3a, c3 and c-lyz) in the liver and intestine.

4展望

Ginkgo biloba and its extracts contain a variety of active ingredients that have a variety of functions in the body and can be widely used in animal farming. China is rich in ginkgo resources, and it has broad application prospects in the research and development 機能livestock and poultry feed additives. At present, research on the application of ginkgo and its extracts in animal production has been carried out to varying degrees in China, and it has been confirmed that ginkgo and its extracts have significant effects in promoting growth, improving meat quality and flavor, and enhancing immune function. However, their mechanism of action needs to be further studied.

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