イチョウを抽出する方法?

3月22,2025
カテゴリ:健康食材

銀杏の木は、白い果実の木とも呼ばれ、数千万年前から存在しています。中国では長い歴史があり、「生きた化石」としても知られています。のイチョウの木の主な薬効成分はイチョウのフラボンですまた、イチョウの種類、原産地、収穫時期、樹齢によってもイチョウの種類が異なります[2-3]。イチョウのフラボノイドは、その優れた抗酸化、抗ウイルス、抗腫瘍、心血管保護、および脂質調節特性のために、現代医学の様々な分野で広く使用されています[4-5]。

 

1銀杏フラボノイド

銀杏は中国で最も古い木の種の一つです。「食草」によると、銀杏の葉は動悸、咳、息切れの治療に用いられる。イチョウの葉には血液循環を活性化させ、血液の停滞を解消し、月経痛を緩和し、コラーゲンを活性化させる効果があると漢方では言われている[6]。のイチョウ葉エキスの化学組成は非常に複雑である。主な有効成分はフラボノイドです。イチョウのフラボノイドは、主にビフラボン、ビロベチン、ケルセチン、カテキンなどのクロマンやクロモンの誘導体であり[7]、対応する構造を図1に示す。

 

銀杏フラボノイドは脂溶性物質であるそれは一般的に水に溶けにくいか、不溶性ですが、メタノール、エタノール、クロロホルム、酢酸エチルなどの有機溶媒に容易に溶解します。フラボノイドは一般的にフェノール水酸基を持つため[8]、酸性であり、弱アルカリ性溶液に溶解することができます。フラボノイド配糖体は糖に結合して配糖体を形成することができる。グリコシド化後は、極性基の割合が増加し、水溶性が上昇する。そのため、熱水、メタノール、エタノールなどの極性溶媒には溶解するが、シクロヘキサンや石油エーテルなど極性の低い有機溶媒には溶解しにくい[9]。

 

ginkgo biloba extract powder


2イチョウのフラボノイドの抽出と精製

銀杏flavonesイチョウの葉の主成分の一つです。また、イチョウの葉にはテルペンラクトンなどの成分も含まれている[10]。フラボノイドの物理的および化学的性質に応じて、フラボノイドは、樹脂吸着法、超臨界抽出法、溶剤法などの方法を使用して一般的に抽出されます[11]。

 

2.1樹脂吸着法

マクロポーラス樹脂吸着法は、イチョウのフラボノイドに対して比較的高い選択性を有するので、純度が得られますイチョウのフラボノイドは比較的高い。現在、イチョウのフラボノイドの抽出、分離、精製には、ポリスチレン、活性炭、ポリアミド吸着樹脂、マクロ多孔性樹脂、シリカゲル吸着樹脂が一般的に使用されている[12]。

 

によるとイチョウのフラボノイドの構造的特徴金属イオンの一部を樹脂上に担持して配位吸着剤を形成することで、イチョウのフラボノイドの吸着選択性を大幅に向上させることができます。銀杏フラボノイドの構造にはフェノール水酸基などの極性基が含まれているため、溶媒に一定量の無水エタノールを添加して溶解度を高めることができる。この方法は非水系でイチョウのフラボノイドを抽出するために使用され、純度が大幅に向上しました[13]。

 

また、ポリアミド樹脂吸着法も比較的良い方法です。この方法では、ポリアミドを用いてイチョウのフラボンと水素結合を形成し、化合物を吸着・抽出する。吸着能力は、フラボン中のフェノール水酸基の数によって異なります[14]。この方法は工業生産に広く使用されていますが、伝統的な中国医学の複雑な組成のために、不純物もフェノール水酸基を含むことがあります。したがって、このメソッドは、非常に選択的ではありませんイチョウの純粋さまた、配位吸着よりも低い[15]。

 

2.2超臨界抽出法

超臨界流体抽出は、高い選択性、良好な溶解性、および溶媒残渣がないため、生成物の純度も比較的高い。超臨界抽出は比較的穏やかな動作条件を持ち、熱で不安定な有効成分を抽出するために使用できます。臨界温度、臨界圧力、co2流量、コ溶媒等はいずれも超臨界抽出に一定の影響を与えるので、臨界温度、臨界圧力、抽出媒体流量、コ溶媒の種類等を変化させることにより、特定の化合物を分離・精製することができる[16]。使用イチョウのフラボノイドを抽出する方法イチョウのフラボノイドは、フェノール水酸基を多く含み、自然界では極性があることに注意してください。抽出媒体は非極性であり、抽出媒体中のイチョウフラボノイドの溶解度は比較的低い。溶解度を上げるためにコ溶媒を加える必要がある。イチョウのフラボノイドの抽出に最も影響を与えず、比較的安価で入手しやすい溶媒はエタノール[17]である。したがって、エタノールをコ溶媒として、二酸化炭素を抽出媒体として超臨界流体抽出を用いることができる イチョウのフラボノイドを抽出する[18]。

 

2.3溶媒抽出法

溶媒抽出は、いくつかの化合物の単離および抽出に一般的に使用される方法である。いくつかの研究では、抽出剤として水と加熱することによってフラボノイドを抽出することができることが示されています[19]。この方法は操作が簡単であるが、選択性が低く、抽出された化合物の純度が低い。一般的には、この方法で目的物を抽出した後、カラムクロマトグラフィーなどの方法で精製する必要があります。

 

また、弱酸性によるイチョウのフラボノイドの性質有機溶剤で抽出し、アルカリ溶剤沈殿法で精製することができます。その後、極性に応じて、より選択的なカラムクロマトグラフィー法でさらに精製することも、水素結合、配位結合、共有結合などの特殊な化学結合や特定の物質との力を形成することもできます[20]。

 

3イチョウのフラボノイドの薬理作用

1 .血液循環を促進する

イチョウのフラボノイドは、血液循環を促進する効果がありますまた、血小板活性化因子(paf)による血小板凝集を阻害することができる[21]。高濃度のpafは神経細胞を損傷し、脳への血流を減少させ、炎症を引き起こす[22]だけでなく、老化を促進する。イチョウのフラボノイドは、高密度リポタンパク質(hdl)値を大幅に増加させ、血漿コレステロールを低下させ、血液脂質を調節し、血液の粘度を低下させ、血液循環を改善することができます。イチョウのフラボノイドは、心筋梗塞の大きさと範囲をある程度減少させ、下垂体後葉ホルモンによる急性心筋虚血を緩和するのに良い治療効果があることが研究で示されている[23]。

 

3.2抗酸化とアンチエイジング

研究によるとイチョウのフラボノイドには強い抗酸化作用があります。彼らは酸素フリーラジカルを除去し、体内のスーパーオキシドジスムターゼの活性を増加させるだけでなく、脂質過酸化を防ぐことができます。イチョウのフラボノイドは、nox2やnox4などのnadphファミリー酸化酵素の合成を阻害し、それによってフリーラジカルの生成を阻害し、抗酸化作用を果たす[24]。

 

酸素フリーラジカルによる攻撃による脳細胞の損傷は、老化やアルツハイマー病の発症を促進する要因の一つです' s症状。[25]。脂質酸化は、人間の老化を促進するもう一つの重要な要因です。脂質酸化はフリーラジカルの連鎖反応であり、それによって生成される二次代謝物は細胞膜をある程度損傷させる[26]。イチョウのフラボノイドは、フリーラジカルを除去する効果があります。これらは、ラジカルに水素を供給することによって、脂質の酸化を遅らせることができる[27]。一方、フラボノイドは金属イオンをキレートすることができ、それによって過酸化脂質の分解を促進し、細胞への過酸化脂質の損傷を抑制する[28]。一酸化窒素は、中枢神経系において二重の役割を果たす重要な情報伝達分子である。脳組織内の一酸化窒素含有量が高すぎると、酸素フリーラジカルの生成にカスケード増幅効果があります。銀杏のフラボノイドは、一酸化窒素の生成を減少させ、細胞膜へのフリーラジカルの損傷を減少させ、神経細胞のアポトーシスを抑制し、老化を遅らせることができます。

 

3.3 Anti-tumor

腫瘍細胞は増殖速度が速く、栄養が必要なため、腫瘍組織周辺の血管が比較的多い。傍分泌によって産生される血管内皮増殖因子(vegf)は、血管内皮細胞の増殖、移動、血管新生を刺激し、腫瘍組織の血管新生に重要な役割を果たします[30]。介入した後腫瘍組織のイチョウのフラボノイドvegfの発現レベルが低下し、腫瘍組織周辺の新しい血管の形成が阻害され、腫瘍を阻害するという目標が達成された[31]。上皮成長因子受容体(egfr)も重要な役割を果たし、腫瘍細胞の増殖およびアポトーシスを調節し、腫瘍における新しい血管の形成に寄与している[32]。さらに、細胞増殖に関与するaktタンパク質は、細胞周期を調節し、リン酸化後の腫瘍細胞の分裂と増殖を促進することができます[33]。研究により、egfrなどの細胞増殖に関与するタンパク質分子が腫瘍組織で高度に発現していることが示されている[31]。イチョウのフラボノイドを用いた介入では、egfrの発現量が有意に低下し、腫瘍細胞の増殖や移動も抑制された。

 

3.4肝臓保護

肝臓の損傷を引き起こす可能性がある生活の中で様々な要因があります。いくつかの研究では、イチョウのフラボノイドが様々な種類の細胞調節因子を活性化し、アラニンアミノトランスフェラーゼとアスパラギン酸アミノトランスフェラーゼの発現レベルを増加させ、フリーラジカルの産生を減少させ、それによって肝臓細胞に一定の保護を提供することが示されています[34]。介入した後イチョウのフラボノイドです非アルコール性脂肪肝疾患では、肝臓のトリグリセリド、低密度リポタンパク質-コレステロール、遊離脂肪酸の発現レベルがすべて上昇し、炎症応答に関与する一部のサイトカインの発現レベルも上昇しました。したがって、イチョウのフラボノイドは、肝臓の脂肪と炎症因子のレベルを調節し、それによって肝臓の損傷を減少させることができます[35]。

 

4議論と展望

イチョウのフラボノイドが主要な化学成分である薬効を発揮するイチョウの葉の。それらは抗酸化、血管拡張、および抗腫瘍効果を有し、アルツハイマー病の肝障害の臨床治療に使用されています'の病気、心筋虚血、胃癌、および他の病気。

イチョウのフラボノイドは副作用が比較的少ないが、長期間使用すると血液凝固因子の働きが阻害され、凝固障害や内出血などの副作用が生じる。したがって、使用期間はあまり長くしないことに注意することが重要です[36]。イチョウのフラボノイドの機能は明確に定義されていますが、いくつかの機能のメカニズムはまだ不明であり、さらなる研究が必要です。各機能の具体的な作用機序を明確に理解して初めて、より正確で安全な薬物使用方法を臨床現場に提供することができます。本論文はイチョウのフラボノイドの抽出方法と薬理作用を検討して、漢方薬の中の有効な薬の成分の抽出と応用のための一定の参考と指導を提供します。

 

参照

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