銀杏乾燥エキスの有効成分は何ですか?

イチョウ科の落葉樹であるイチョウは、「生きた化石」として知られ、2017年にiucnのレッドリストで絶滅危惧種に指定された[1]。イチョウの果実は、肉質の外皮、硬質の中皮、膜性の内皮と種子核から構成されています。工業生産では、種子の核は医薬品、健康製品、飲料、化粧品などの開発のための原料として使用され、外皮はほとんど廃棄されます。中国では、銀杏の外皮が毎年約4万8000トン廃棄されていることが報告されており、深刻な環境汚染を引き起こすだけでなく、大きな資源の浪費を招いている[2]。の銀杏の外套は甘く中性的な性質を持っています、と気を引き締め、不足を栄養の効果があります。主にフェノール酸、フラボノイド、ラクトン、多糖類などの化学成分を含んでいます[2-4]。抗腫瘍、抗酸化、抗老化、抗炎症、抗アレルギー、免疫増強などのさまざまな薬理作用と、抗菌、殺虫、防腐、鮮度などのさまざまな生物学的作用があります。

多くの研究がありますイチョウの外側の種皮の生物学的活性抗腫瘍活性の研究が最も深い。銀杏乾燥エキスは、でvivoおよびin vitroの両方で良好な抗腫瘍活性を有する。銀杏の外皮にはさまざまな化学成分が含まれているため、多成分、多経路、多標的の相乗作用の抗腫瘍機構を示す。しかし、イチョウの外皮の抗腫瘍効果と分子機構のレビューはほとんどありません。表地の研究文献を見直したシードイチョウのコートを羽織っ過去20年間の详しい概括を提供する目标の化学组成研究が進められ、外侧の生物活動利用シードのコート、ぎんなん(银杏しており、体系的にそのmulti-pathwayを绍介multi-target anti-tumor分子メカニズム、研究の提供したい考え過ぎない発展のために新しいanti-tumor薬外側のシードに基づいて盾形イチョウですまた、その総合的な開発と利用のための参照として。

1銀杏乾燥エキスの化学組成

銀杏乾燥エキス主にギンゴリド、銀杏フラボノイド、ギンゴリド、銀杏多糖などの化学成分が含まれています。

1. 1 Ginkgolides

の銀杏乾燥エキス中のginkgolides構造によってギンゴリン酸、ギンゴリド、ギンゴリン酸、水素化ギンゴリン酸、水素化ギンゴリン酸、およびギンゴリン酸に分けることができる。その中で、ギンゴリン酸は最も含有量が高い[5]。ギンゴリン酸など銀杏の外皮から抽出されるギンゴリン酸は4.06%、抽出率62.9%である。ギンゴリン酸には主にc 13:0、c 15:1、c 17:2、c 15:0、c 17:1の5種類がある。このうち、c 15:1が最も多く、c 13:0、c 17:1が続く。これら3種のギンゴリドは、全ギンゴリドの90%以上を占めています[3]。粗ギンコリドの純度は、ab-8を用いて精製することにより、20.07%から69.18%に高めることができます[5]。銀杏外皮のエタノール抽出物によるチロシナーゼの阻害は,銀杏外皮のフェノール酸含有量が銀杏よりも高いため,銀杏外皮のエタノール抽出物によるチロシナーゼの阻害は,銀杏外皮のフェノール酸含有量よりも強い。一部の研究者は、gbeeが害虫を予防し、抑制できるのは、ギンゴリン酸、酸化ギンゴリン酸、ギンゴリドなどのフェノール酸成分を含んでいるからだと考えています[6]。

120銀杏フラボノイド

イチョウのフラボノイドの研究1930年代に始まりました1932年には、日本人学者のShū吉古河抽出が初めて銀杏からbilobalide銀杏入り交じっている。1941年、研究者らは、銀杏ビロバリド混合物からギンゴフラボン、イソギンゴフラボン、ビロバリドを逆電流分布クロマトグラフィーを用いて分離した[1]。その後、フラボノイドは、イチョウの外皮にも存在し、抗腫瘍、抗老化、免疫強化、抗炎症、抗アレルギーおよび抗ウイルス活動などの薬理学的活動の主な化学成分であることがますます多くの研究で発見されています。外側の種皮には、主に、ギンゴリド、ギンゲチン、アセチルレジンゲチン、イソギンゲチン、i-5などのフラボノイドが含まれています'-メトキシギンゲチン、ギンゴリン酸、アピゲニン、ケルセチン、ケンペロール[7]。

現時点では、抽出と外皮のフラボノイド成分の精製過程はまだ未成熟です。伝統的な抽出方法は、主にお湯抽出、アルコール抽出、アルカリ性希釈アルコール抽出などの有機溶剤抽出方法があります。このうち、抽出溶媒にエタノールを使用し、還流抽出法を用いた方が抽出効果が高く、抽出率は84%を超え、標準偏差は0.0009であった[7]。イチョウの種子外皮からのフラボノイドの精製効率を液液抽出とマクロポーラス吸着樹脂を用いて比較した。その結果、n-ヘキサンと石油エーテルを用いて抽出したエキス中のフラボノイド含有量は25.92%と高く、イチョウの種子外皮中のフラボノイド含有量は30.78 mg・ml-1であった[8]。

1. 3 Ginkgolides

ギンゴidesは現在、主にイチョウの葉と根から抽出されますまた、銀杏の外皮に含まれるギンゴidesに関する報告は比較的少ない。ある研究では、外殻のエタノール抽出物から、ギンコリドa、b、およびギンコリドcの混合物が微量に分離された。本研究では、血小板活性化因子受容体(paf)に拮抗する主な活性物質が、ギンコリドbであることを明らかにしました[2]。外種皮エキス中のギンコリドa、b、cおよびビロバリド含有量は、それぞれ4.5%、2.4%、1.9%および3.0%であり、合計11.8%である[9]。イチョウ葉とイチョウ外皮中のラクトン成分の含有量をhplcを用いて比較した。その結果、イチョウの外皮中のラクトン含有量は0.19 mg・g-1で、イチョウの葉中のラクトン含有量(1.40 mg・g-1)よりも低かった[10]。

1.4イチョウ外皮多糖類

多糖類は、外側の種皮の主要な活性成分の一つであり、内容物ですイチョウの外皮の中の多糖類それよりも白い果実と銀杏の葉が高いです。したがって、これを深く研究する意義は大きい。イチョウの外皮に含まれる多糖類には、抗腫瘍、抗老化、免疫調節作用があり、胃がん、肺がん、子宮頸がん細胞に対して一定の抑制作用があることが研究で示されている[2]。一部の学者はフェノール-硫酸法を用いてイチョウ・ビロバシードコート多糖類の含有量を決定するための最適条件を研究している。結果判定結果はが120 mL 5%フェノール解決策に硫酸を4 mL色性温度は30°C色も啓発の時間は20分。の回収率をサンプルは99.60%、最適化の基础を提供する多糖类をコートのこと測定できでイチョウのシード[11]。イチョウの種皮に含まれる多糖類の実験値は84.6%であった[12]。研究に使われたPMP pre-column derivatization HPLC分析力と識別方法から6 monosaccharides加水分解の溶液多糖类をイチョウシードコートがすなわちコンニャクマンナンrhamnose、galacturonic酸グルコース、半乳糖、、、arabinose奥歯比率で0.032:0.14:0.296:0.403:0.106:0.046 >[13]。

1.5他のコンポーネント

ほかにギンゴリド、フラボンリコシド、ギンゴリド、ギンゴリン酸外側の種皮にも一定量のアミノ酸が含まれており、健康用品の原料として開発できる。イチョウの外皮には17のアミノ酸が含まれており、その含有量は3.45%(イチョウの実の核は9.041%)である[11]。hplcを用いてタンパク質組成を分析したところ、アスパラギン酸、グルタミン酸、セリン、グリシン、トレオニン、アラニン、プロリン、バリンなど14種類のアミノ酸から構成されていた[13]。さらに、外側のシードコートには、k、na、ca、mg、p、alなどの微量元素と、いくつかの重金属成分が含まれていることがわかりました[14]。一部の学者孤立8化合物外側からはシードのコートイチョウの葉、特定された、ginkgol、β-sitosterol、palmitone-3、6-dione、stigmaster-4-ene-3、6-dione、tricosanoic酸、ginkgolic酸カロチンとショ糖【15位】です。論文では、イチョウの外皮を抽出・分離して、血糖値を下げるゲニステインを得て、それを紫外可視分光法で検証した[16]。

2銀杏エキスの生物活性

多くの研究により、gbeeには殺菌作用、静菌作用、殺虫作用、抗腫瘍作用、抗アレルギー作用、免疫機能に一定の作用、抗酸化作用、抗老化作用があることが明らかになっている[9]。

2. 1 .イチョウ葉エキスの薬理活性

銀杏葉エキスネズミを使ったanti-tumor転移の効果があるルイス肺がん転移のモデルと行動機構の表情を増やすにかかわるかもしれませんがん転移抑制遺伝子nm23-H1、表情腫瘍セル癒着を抑える分子CD44てとレベルの血清Col IVの縮小、ハッ〔17〕。さらに、有効成分gbee-2gは、カスパーゼ経路を調節することにより、ヒト胃がんsgc-7901細胞の増殖を抑制することができます[18]。イチョウ抽出物とシスプラチンとの組み合わせは、s180移植固形腫瘍に対して相乗的阻害効果を有し、イチョウ抽出物はまた、h22細胞のin vitro増殖を阻害する[19-20]。whoの「カタツムリキラー研究所最終スクリーニング法」の中の浸漬法を用いて、gbeeがカタツムリの殺滅に非常に良い効果を持ち、高効率と低毒性という利点があることが最初に検討された[21]。

銀杏エキスを一定濃度に濃縮すると、小麦、トウモロコシ、大豆の種子の発芽や苗の成長を促進する[22-24]。濃度の異なるイチョウ・ビロバエキス溶液は、木型や防腐剤として使用された。抽出物濃度が2.0 g・l-1であった場合、緑木型に対する抑制効果はホウ酸と同等であった[25]。3倍希釈したgbeeエキスは、新鮮なリンゴに最高の保存効果があります。抽出物を10倍に希釈すると、冬のナツメグの減量速度をある程度遅らせ、冬のナツメグの軟化を遅らせることができる[26-27]。適切な濃度のイチョウエキスは桑の枝の成長を促し、桑の葉の収量と品質を高め、イチョウエキス処理した桑の葉を与えた蚕の繭の収量と品質も相応に向上する[28]。イチョウの葉や外皮エキスには線虫活性成分が含まれています。そして、殺虫効果は非常に明白です[29]。イチョウの抽出物は、工業と農業生産に重要な応用可能性を持っていることがわかります。

2. 2イチョウ葉エキス中の主有効成分の薬理活性

2. 2. 1フェノール酸の薬理活性

銀杏葉エキスにはフェノール酸が多く含まれています抽出物の約65%を占める。抗菌作用、駆虫作用、殺虫作用、抗炎症作用、抗アレルギー作用、抗がん作用、抗酸化作用、免疫調節作用などがあり、医学分野での研究価値も高い。しかし、イチョウ酸の感作、細胞毒性、胚毒性などの副作用もその使用を制限している。ギンコリド成分は、キャベツ黒点菌やナスの防カビ菌などの病原体を強力に抑制します。70 mg・ml-1の濃度では、上記病原性真菌の胞子発芽の阻害率は86%以上である[30]。ギンゴー酸は25の病原性真菌に対して静菌または殺菌作用を持ち、有効阻害率は92%に達する。エタノール抽出物(81%)や石油エーテル抽出物(73%)の静菌活性を大きく上回っている[31]。農業生産では、複数の作物の病気が同時に発生することがよくあります。ギンゴリン酸を予防と抑制に使えば、1つの薬で複数の疾患を治療する効果が期待できる。

毒性実験では、急性経口ld50は>であることが示されている;4.64 mg・kg-1。環境に影響を与えずに薬代を節約できる低毒性の農薬だ。ギンゴリドは細菌を阻害するだけではない殺虫作用もあります外皮に含まれるギンゴリドは、ダイアモンド・バック・モスの幼虫に摂食防止と毒性を及ぼす。6.25 mg・l-1ギンゴリドをダイアモンドバック蛾の幼虫と別々に24時間および48時間投与した後、第3幼虫の非選択的抗摂食率はそれぞれ77.8%および94.7%を超え、用量依存性であった[32]。このような基礎の上に,insecticidal機構GBEEは、に研究が進められ共に発見のダイナミックなバランスをかき乱すことのできるソデ蛾幼虫にの体内の酵素を守るのが減ったためのpupation率の減少でソデや蛾に品質蛹の[33]。gbeeがいくつかの病気を制御するために生物農薬を置き換えることができる理由は、主にギンゴー酸、水素化ギンゴー酸、ギンゴリドなどの成分を含んでいるためです。これらの成分はまた、サクラのアブラムシ、赤いクモ、およびscale insects[34]に対しても、予防的および治療的に有意な効果を持っています。

以上の研究は新しい開発の基礎を提供するギンゴリドをベースにした天然殺虫剤。ギンコリドはまた、抗アレルギーおよび抗炎症作用、ならびに免疫機能に対する一定の効果を持っています。ギンゴリン酸はデキサメタゾンと同様の抗アレルギー作用があり、マウスの受動的皮膚アナフィラキシー(pca)やラットの骨膜からのマスト細胞顆粒の放出を効果的に阻害する。また、アレルギー性メディエーターによって引き起こされるモルヒネの回腸平滑筋の収縮と回腸の収縮に直接拮抗し、マウスの免疫器官の重さを減少させ、細胞の免疫機能を阻害する[31]。ギンコライド酸の構造におけるカルボキシル基の完全性は、抗アレルギー反応の程度に関係している。ギンゲチンは、炎症の初期段階における毛細血管の浸透性、炎症性滲出および浮腫の増加に対する良好な抑制効果を有する。

2. 2. 2フラボノイドの薬理活性

フラボノイドは、イチョウの葉エキス中の物質です抗腫瘍、抗老化、免疫増強、抗炎症、抗アレルギー、抗ウイルス薬理作用を含む様々な生物学的活性を有する。イチョウのフラボノイドは、天然の抗酸化物質として知られており、フリーラジカルを除去し、フリーラジカル反応酵素の活性を調節し、フリーラジカル反応を抑制することができます。直交実験を用いてイチョウの種皮から全フラボノイドを抽出し、それらが非常に優れた抗酸化能力を有することが示された。全フラボノイド抽出物の濃度が高く、作用時間が長いほど、フリーラジカルと亜硝酸ナトリウムを除去する能力が強くなります。ヒント銀杏エキスの亜硝酸ナトリウムを除去する抗酸化能力と能力は、主にフラボノイドの含有量に関係しています[34-35]。臨床研究はまた、10 ~ 200 mg・l-1イチョウのフラボノイドが血管拡張因子とプロスタグランジンの放出を増加させることによって血管を弛緩させることを発見した。300 mg・l-1を超えるイチョウのフラボノイドを高濃度で投与すると、主に内皮依存的な緩和を阻害することによって血管収縮を促進する[36]。

2. 2. 3ラクトンの薬理活性

ギンコリド(ginkgolide)は、銀杏のユニークな成分である。血小板活性化因子(paf)受容体に対する強力かつ特異的な阻害効果を有することから、臨床応用のための最も有望な天然の血小板活性化因子受容体拮抗薬であると考えられています。ギンコリドにはフリーラジカルの除去、血液脳関門の完全性の維持、血管透過性の低下、脳血流の増加、抗炎症作用がある。また、血小板の凝集を効果的に阻害するため、血栓症、心血管および脳血管疾患の治療に使用されます[36-37]。また、血管新生や神経新生を促進し、神経細胞の保護に重要な役割を果たしています。Ginkgolide'の神経保護および修復効果は、アルツハイマー病などの神経変性疾患に一定の治療効果を有する'の病気、多発性硬化症、および筋萎縮性側索硬化症。また、ギンコリドは、特殊な方法で腫瘍細胞の増殖を抑制して抗腫瘍効果を発揮することもあり、その特異的なメカニズムの解明が必要である。

2. 2. 4多糖類の薬理活性

新鮮なと日干し銀杏果皮多糖類動物のさまざまな固形腫瘍、ヒトの肝臓がん、胃がん、肺がん細胞株に対して良好な抑制効果があります。その抗腫瘍活性の材料的基盤は、イチョウの果皮に豊富に存在するペプチド多糖類である。銀杏種皮多糖類は、子宮内膜がんhec-1b細胞の増殖を阻害し、その作用機序は腫瘍細胞のg1、s、g2サイクルを阻害することに関連している[38]。

他の研究はそれを示しているイチョウの種皮多糖類は成長を阻害するまた、子宮頸がん細胞株のsihaの増殖と移動、浸潤などを調べた。これらの多糖は、重要な遺伝子マトリックスであるメタロプロテアーゼ(mmp-2)を阻害することでsiha細胞の遊走や浸潤を阻害し、それによって抗腫瘍効果を発揮することが分子レベルで実証されている[39]。イチョウ多糖類は、ヒトの新しい抗腫瘍薬開発のための研究アイデアを提供するだけでなく、動物の病気の治療にも良い効果を持っています。イチョウ多糖は、家禽の高度に感染症に対する良好な抑制効果を有し、それによって家禽のウイルス抵抗能力を大幅に向上させ、鶏胚のニューカッスル病ウイルス(ndv)感染を抑制することができ、新しい動物抗ウイルス薬の開発のための研究アイデアを提供する[40]。このほか、イチョウの外皮の多糖類にも抗酸化薬理作用があり、マウス血清中のスーパーオキシドジスムターゼ(sod)の含有量を増加させ、マロンジアルデヒド(mda)の含有量を減少させ、d-ガラクトース誘導老化マウスの運動能力を向上させる。

3 .イチョウ葉エキスの抗腫瘍効果の分子機構

銀杏葉エキスには多様な生物活性がありますその中で抗腫瘍活性が最も徹底的に研究されています。イチョウ葉エキスのin vivoおよびin vitro抗腫瘍活性が明らかにされただけでなく、その作用機序も詳細に解明されている。イチョウエキスの抗腫瘍機構は、複数の経路と標的を持ち、腫瘍細胞のオートファジーやアポトーシスを誘導するだけでなく、腫瘍細胞の血管新生や転移を抑制することで、総合的に抗腫瘍活性を発揮する。

3. 1 ampk / mtor / p70s6シグナル経路

腫瘍細胞はオートファジー機能が弱く、オートファジーを誘導すると抗腫瘍効果が顕著である。ampk / mtor / p70s6kシグナル経路はオートファジーにおいて重要な役割を果たしている。細胞が刺激されると、細胞内amp / atp比が上昇し、ampkが活性化されます。活性化されたampkはmtorのリン酸化を阻害することによりオートファジーを誘導する。p-mtorの発現を阻害すると、下流のエフェクタータンパク質p70s6kのリン酸化過程をさらに阻害することができる。p-p70s6kタンパク質は、その下流のタンパク質beclin1を阻害することでオートファジーを阻害することができる。ampkの活性化はatg5のリン酸化を直接促進してオートファジーを促進することもできる。ampkはオートファジーの制御に重要な役割を果たしていることがわかります。llc細胞では、gbeeがampkシグナル伝達経路を活性化し、細胞内でp-ampkの発現を促進し、下流のシグナル伝達経路で重要なタンパク質であるp-mtorとp-p70s6kを阻害し、さらにbeclin1とatg5の発現を上昇させ、最終的にアポトーシス効果をもたらす[41]。

3. mapk / caspaseシグナル伝達経路

アポトーシス(英:apoptosis)は、腫瘍細胞の増殖を抑制するための正の制御効果を持つ細胞の自殺行動である。アポトーシスには主に内因性と外因性の2つの経路がある。外因性アポトーシス経路では、細胞膜表面のtnfファミリー受容体fasが外因性刺激によって刺激された後、細胞質内のタンパク質ネットワークが上流の開始タンパク質カスパーゼ-8に伝達し、カスパーゼ-3の発現を活性化・亢進させてアポトーシスを引き起こす。銀杏エキスはfasタンパク質の発現を促進する細胞外アポトーシス経路を活性化させ、シグナルカスケード増幅によりカスパーゼ8とカスパーゼ3の高発現を促し、腫瘍細胞のアポトーシスを誘導する。内因性アポトーシス経路では、細胞が内因性刺激によって刺激されると、ミトコンドリア膜の完全性が破壊され、アポトーシス活性物質が放出されてアポトーシスシグナル経路が誘発される。gbeeは細胞全体でbax / bcl-2タンパク質の比率を高め、シトクロムcの含有量を増加させ、apaf-1に結合して活性化させ、カスパーゼ9を活性化させ、カスパーゼ3を活性化させ、腫瘍細胞のアポトーシスを誘導する[42]。gbeeはまた、mapkシグナル伝達経路を活性化し、p-p38およびp-erk 1/2の発現を増加させることによってllc腫瘍細胞のアポトーシスを相乗的に誘導することができる。

3. 3 Wnt /β-catenin-VEGFシグナリング経路

腫瘍細胞の成長と移動は血管新生と密接に関連しています。Wnt /β-cateninシグナリング経路はtumorigenesisと密接に関わっており、発展と転移ですWnt /β-catenin経路活性化させれば、β-cateninから放出され結合タンパク質Axin、材を使用てで原子核と結合に入るTCF /いくつ、書写事業の活性化対象遺伝子VEGFおよびVEGFRに関する。vegfがvegfrに結合するとaktのリン酸化と活性化が促進され、それによって腫瘍細胞の増殖、移動、血管形成が促進される。銀杏エキスはwnt3aの発現を阻害することができるとβ-cateninLLC細胞のなかでは、VEGFの表情とVEGFR2を減少させAKTのリン酸化究極的に血管新生[43]腫瘍を抑制するだと指摘した。

3. 4 p13k / akt / nf-kb / mmp-9シグナル経路

悪性腫瘍細胞の移動と増殖は、化学療法後のがん患者の予後不良および生存期間の短い根本的な原因です。したがって、腫瘍細胞の遊走を制御することは、がん治療の重要な課題です。腫瘍細胞の移動の間、pi3k / aktシグナル伝達経路が活性化される。活性化されたaktはikbキナーゼのリン酸化によってikbを活性化し、ikb / nf-kb複合体を分解させてnf-kbを放出する。nf-kbは核内に入り、mmp-9遺伝子とmmp-9タンパク質の高発現を開始する。mmp-9は特異的にecmとbmを分解し、それによって腫瘍転移を促進する。gbeeはp13k / akt / nf-kbシグナル伝達経路であるp13k、akt、およびnf-kbの主要タンパク質のリン酸化を阻害することによってmmp-9レベルを低下させ、それによってecmおよびbmの分解を阻害し、最終的にはb16-f10の黒色腫転移を阻害する[44]。

4. 銀杏外皮の資源の利用

上記の研究に基づいて各種の化学成分、イチョウの生物活性と分子機構外種皮、イチョウの外種皮の資源利用に関する研究が相次いで行われ、一部の成分の資源利用に関する予備実験研究が完了した(表1)。

4.1抗酸化、アンチエイジング製品の開発

ギンコリド、多糖類、フェノール酸、フラボノイドが含まれていますイチョウの外側の種皮に強い抗酸化とアンチエイジング効果があります。イチョウ・ビロバ抽出物は、腫瘍を持つマウスの血清sodの活性を改善し、mdaの形成を減少させ、マウスの老化を遅らせることができる。イチョウの種子外皮に含まれるギンコリドは、ヒアルロニダーゼとチロシナーゼに対して良好な阻害作用を持ち、細胞脂質過酸化を有意に阻害することができる[2,6,31]。そのため、市販されているイチョウのニキビ除去クリームなどの日常的な化学製品に使用すると、肌の弾力と美白を維持する効果があります。

4. 2殺虫剤とバクテリオスタットの開発

民間医学では、銀杏の外套をすりつぶして水につけることが多い。の水の抽出物はアブラムシやミミズ、など、また、リンゴ炭疽病や梨のかさぶたなどの病気に良いコントロール効果があります。イチョウの抽出物は松の木線虫に対して毒性を示し、新しい植物由来の線虫殺虫剤を探索するための理論的基礎を提供した[29]。また、イチョウの葉エキスは、trichoderma virens、fusarium oxysporum、fusarium graminearum、fusarium oxysporum f. sp. cubenseなどの病原性真菌の予防効果があり、その抗菌効果は用量依存的である[45]。イチョウの葉エキスは、植物の病原体に加えて、魚の病原体であるmyxobolus mucosusに対しても強力な抑制効果を持ち、水産養殖では、腐ったえらを魚に処理するために使用されています[45]。

 さらに研究を進めると、外側の種皮に含まれるフェノール酸成分が、殺虫・抗菌目的の主な有効成分であることがわかりました[29-33]。ギンコライド酸は低毒性の農薬であることが証明されている現在の環境保護の概念と持続可能な開発戦略に沿った毒物学的実験で。また、銀杏の外皮に含まれる肉汁には、植物の成長に必要な微量元素が多く含まれており、種子の発芽や植物の早期成長を促進する効果がある。これは、ギンゴリド酸をベースとした殺虫剤、バクテリオスタット、植物殺虫剤の開発の基礎となっている。

4. 3防腐剤と殺菌剤の開発

銀杏葉エキスは金属表面に効率的に吸着しますj55鋼の腐食速度を効果的に遅くする緻密な保護膜を形成する。co2飽和濃度3.5%のnacll溶液中に浸漬したj55鋼の腐食抑制効果が良好です。したがって、gbeeは建設業界で鋼の腐食防止剤として使用し、鋼の耐用年数を延ばすことができます[46]。また、銀杏エキスは、理想的な天然木材防腐剤です。種子の外皮に含まれるフェノール酸などの物質は、aspergillus versicolor、phomopsis amygdali、aspergillus niger、aspergillus flavus、phomopsis greenwoodii、penicillium viridansの成長を阻害し、木材のカビを防ぎます[25]。

4. 4乳化剤・防腐剤の開発

イチョウの皮多糖類効果的に食品の食用品質を向上させ、酸性飲料を安定させ、乳化剤として使用することができます。銀杏果皮抽出物は、新鮮なリンゴや冬のナツメヤシに保存効果があり、減量と腐敗率の増加を遅らせ、軟化を遅らせます。化学保存料よりも環境にやさしく、安全である[26-27]。

5まとめと展望

研究者が調査していますがイチョウエキスの有効成分と薬理作用詳細かつ体系的な研究は報告されていない。現時点では、イチョウの外側の種子コートの材料ベースの研究はまだ主に化学組成分析に基づいており、分離と精製の研究の明確な欠如があります。主な有効成分であるギンゴリド酸のみが明らかになっているが、フラボノイド、ラクトン、アルカロイドなどの存在に関する研究はまだ模索段階にある。薬理活性研究は、主に抗菌、殺虫、抗炎症、抗酸化、抗腫瘍活性などの様々な生物学的活性のための総抽出物のスクリーニングに焦点を当てています。

その中でも抗腫瘍研究が最も盛んであり、イチョウ葉エキスの抗腫瘍機構が初歩的に明らかになっている。腫瘍細胞のアポトーシス、オートファジー、転移、血管新生など様々なメカニズムが関与していますが、その作用機序は明確に定義されていません。抗腫瘍活性成分銀杏の外套化学組成の将来の研究の焦点となります。銀杏製品の開発はまだ初期段階です。銀杏乾燥エキスには広い範囲の抗菌・殺虫作用があるという研究結果があるが、関連製品は市販されていない。研究室での研究をどのように市場性のある製品に変換するかは、まだ研究されていません。本文は体系的にイチョウの葉エキスの化学成分、生物活働と資源利用を紹介して、イチョウの葉エキスの深い研究と制品開発のための理論的な基礎を提供します。

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