養殖におけるベータグルカンの使用は何ですか?

ヤン・30,2025
カテゴリ:食品添加物

養殖の発展に伴い、養殖製品の量と品質も継続的に改善されており、people'のニーズは、徐々に量から質にシフトしている。抗生物質残留物と薬剤耐性の問題に対処するために、抗生物質の代替品に関する研究が広く注目されています。水生動物の免疫機能を改善し、自分の体を強化するための免疫刺激剤の使用'の防衛は、この問題に対する重要な解決策の一つとなっています。このうち、β-glucanは現在最も集中的に研究immunostimulants

 

血流に入ると製本できるβ-glucanを特定の受容体免疫,自然免疫応答を活性化,体を強化'の免疫と抗酸化機能、したがって、成長性能を向上させる[1]。また、βの構造特性-glucan本来の多様な生物活动の际に大きな强みとなるいる[2]。β-Glucan多様な成長規制など生物学的機能性を持ち、免疫規制锖、腸内環境の改善、脂血症とアンチストレスを低下させた。水生動物の生産性を向上させ、健康を増進させる効果がある。養殖業界での広範な開発と応用の見通しがあります。著者好评メイン生物学的機能性の构造のβ養殖業を-glucanとその応用で生産基準根拠を提供したい考えβの使用養殖業を添加剤として-glucanで。


1構造的なβ-glucan

β-glucan広く自然で発見構成されリンクD-glucose単体でβの-bonds。分子式はc18h32 o16である。デキストランαおよびβタイプに分けることができる。α-Dextran生物学的活動的というわけではない、β-Dextran多種多様な生物のはできない。β-グルカンは、オート麦、大麦、酵母、藻類などの多くの天然物に含まれる複雑な多糖類である[3-4]。β-グルカンの供給源が異なるため、β-グルカンが示す構造的特徴と生物学的機能も異なる。異なるソースからのβ-グルカンは、異なる一次構造と配座を持つ。一次構造の種類はグリコシド結合、分岐、重合度によって決定される。β-グルカンの配座は通常、不規則なカール、単らせんまたは三重らせんとして現れ、一次構造、分子間力、温度、溶媒の影響を受ける[5]。シリアルβ-glucansは主に结β−1、3、β−1、4 glycosidic債券[6];微生物や藻β-glucansは主に结β−1、3、β−1、6 glycosidic債券。βの生物活動によって別のソースから-glucans異なる異なるタイプの曲側チェーンの残りかすていた[4]。

 

2生物学的機能性β-glucan

2.1 Immunomodulatory効果

魚類は非特異的な免疫経路を介して病原体の侵入から身を守る。β-Glucanbody&を高め#リソザイム活性を増加させることによって39、sの免疫応答、食細胞の数と補経路の活性化[7-8]。酵母β-glucan炎症応答down-regulating減らすことができcytokinesを表現することにもなる。固有層および粘膜下膜における白血球浸潤の減少は、光顕微鏡下で観察することができる[9]。何軒ものだます入れを探し回っ製本できるβ-Glucan,システム持って生まれた免疫活性化すると免疫反応が強化さ[10]。β-Glucanを、マクロファージを調節することができも樹状細胞が蘇っマクロファージや樹枝状細胞ナチュラルキラー細胞。補体受容体3 (cr3)、c型レクチン受容体1 (dectin-1)、またはtoll様受容体(tlr)にも結合し、b細胞を誘導して免疫グロブリンg (igg)を産生させ、最終的に身体を刺激して免疫応答を産生させる[8]。

 

研究はそれを発見しました、β-glucan飼料にする腸炎ビブリオ感染症litopenaeus vannameiの生存率を有意に増加させる[11];aeromonとしてsalmonicidaに感染したオニヒトデの生存率を有意に改善し、ストレス応答を緩和し、添加量が0の場合に最良の保護効果を認めた。2%が最適な保護効果であった[12]。Reglaら。[13]鯉、腹腔注射の利用さウイルス(春コイのviraemiaウイルス、SVCV)感染zebrafish(Brachydanio . rerio var .)、たところ、繰込酵母β-glucan表情を大幅にup-regulated zebrafish非特異immune-relatedb遺伝子IL-1 IL-6、IL-8、IL-10、TNF -αを示す酵母β-glucanプラスの効果があるzebrafish SVCVへの抵抗力があるalvarez-rodriguezら[14]も、ゼブラフィッシュにsvcvを経口投与した研究で同様の結論に達している。

 

Krishnanら【15位】βが-グルカンは炎症促進反応を緩和することができるエピネフェルス9月のマクロファージの神経壊死ウイルス(nnv)に対する魚の免疫応答を高め、感染魚の生存率を有意に向上させる。著しく増加し、β-glucan飼料にする表現レベルの抗菌Alf-1など塩化リゾチームとcrustin-1ワタリガニPortunus trituberculatus、に抵抗する力を増強させるciliate感染[16];、酵母β-glucan血清塩化リゾチーム活動や図を大幅に増やすことができるCR3 CR4級でギバチ(Scophthalmusマクシムス)を大幅に減らし遺伝子発現の通っています過程で炎症propria、cytokines度も[17〕。リゾチーム活性およびigm、cr3およびcr4レベルで、粘膜固有層および粘膜下の炎症性サイトカインの遺伝子発現レベルが有意に低下した[17]。Deltamethrでdown-regulationを引き起こす原因となるimmune-related遺伝子IL-1βとIL-8ナイルティラピアとpro-inflammatory要因のup-regulationインターフェロンγ(IFN -γ)70 (HSP70)熱ショックタンパク質終え、caspase 3 (CASP3)。βとの表情率が上昇してるが-glucanできdeltamethrinによるストレス反応を缓和させる表現抗酸化作用があると免疫遺伝子回復〔17〕では正常な状态に。酵母を投入しβ-glucan飼料にするの活動を大幅に引き上げる酸をホスファターゼ?腸内で異常彭沢県フナです腸内免疫反応を大幅に強化し[18];伸びmRNA表情はTLRHSP70 Vanamei hepatopancreasで腸をエビTNF -αの表情を減らして乗りDectin-3[19]。

 

カスピ海のブラウントラウト(salmo truttのcaspius)に、醸造所で補助された餌を与えることが判明しました's酵母β-グルカンは、血漿リゾチーム活性およびigmレベルを有意に増加させ、炎症関連遺伝子の発現を減少させることができます[10];イーストベータグルカンを飼料に加える黄砂の幼魚の顕著に酸ホスファターゼおよびアルカリホスファターゼ活性を増加させることができ、それによって非特異的な免疫機能を高める[20];1を達成した。 0%β-glucanコレステロールを大幅にさせる表情がTNF -αと戦力(INF)-γキワダは鯛(Tまたはputitora)、しかし、あまり效果がないと見て表現に関するのIL-10[21]。il-6とtoll様受容体1 (toll interleukで1 receptor domaでadaptor proteで(tirap))はjak-statおよびtlrシグナル伝達経路を仲介し、体を調節することができる' s免疫反応。βを加え-glucan飼料にする遺伝子発現IL-6とTIRAP大幅に増やすことができるレベル真珠のグルーパー(Epinephelus類♂×Epinephelus fuscoguttatus♀)、のbody&が強化さ#39;の免疫応答[22]。それによってボディを高める発現レベル'の免疫応答[22]。

 

銅イオン大きなupregulationを引き起こす原因となるpro-炎症TNF -αなどIL-1βとIL-6図+ B細胞。β-グルカンは銅イオンによる炎症促進反応を阻害する。beta-glucan-cultured図+ B細胞の実施形態では、表現等級B-cell抗原受容体の(BCR)タンパク質complex-relatedα-チェーンとβチェーン(CD79a CD79b)が著しく増え、したことを示すβ-glucanを免疫調節することができもigm + b細胞のbcrタンパク質を介して[23]。研究では、適量であればβ−1、3-glucan飼料でのphagocytic活動を増進させることが出来るレッド沼の血球ザリガニ(Cherax quadricarinatus)。添加のタイミングと量は、体の免疫反応に影響を与える重要な要因である[24];誘発型免疫反応し、腹腔β注入の-glucのzebrafishで、非常に短いです。一般に2-14日[13]。K・コッチらだ。[25]β加え-glucan飼料にするティラピアの当てて15 ~ 45日間で非特異免疫反応や病気に抵抗できるものを上げティラピアでしたimmunosuppressionにはならなかっただろう。この具体的な理由については、さらに検討する必要があります。

 

2.2脂質代謝の調節

β-グルカンは、グルコースの濃度を下げることができます血液中の総コレステロールとトリグリセリド[26]。β-グルカンが体内で脂質代謝に影響を及ぼすメカニズムは2つ考えられる。(1)腸内フローラが多糖類を発酵させて短鎖脂肪酸を生成させ、門脈に取り込まれて肝臓に運ばれる。(2)β-グルカンは、腸内の胆汁酸と結合して腸の粘性を高め、脂質の吸収を阻害する[27]。lopes et al.[28]追加醸造所&#肝臓、筋肉および内臓の血漿トリグリセリドおよび脂質レベルを減少させた仔脂肪腹ティラピア(piaractusメソポタミア)の飼料に39;s酵母ベータグルカン。

 

趙ら。[29]によってβ−1、3-glucan飼料にするや宝物Vanameiエビした結果、このうち、250 mg / kgが大幅に増え血清コレステロールの数値ですyangら[30]はそれを発見した酵母β-glucanできる 有意に血清トリグリセリドの濃度を減少させます,ソウギョの総コレステロール,高密度リポタンパク質コレステロールと低密度リポタンパク質コレステロール(ctenopharyngodにidella)ソウギョの基本的な飼料に添加。。鉠ら[18]70実験酵母を投入しβ-glucan飼料にするアンジョン里フナ.琵琶湖var .彭沢県)。その結果、酵母β-glucan総コレステロールを減らし、高い比重低密度-とレベルしかしながら、他の研究では、、β-glucanにはコレステロールに大きな影响を与えない。例えば、繰込β−1、3-glucan基礎議会の日本人への「シーバス(Lateolabrax japonicus)血清コレステロール面での目立った最長60日間日本シーバス[31];、β-glucan水目立った活動効果の血清コレステロール濃度ティラピアナイル(Oreochromis niloticus)(32)。非魚類(oreochromis niloticus)では血清コレステロール濃度に有意な影響は認められなかった[32]。違いを考慮βの効果で-glucan水生動物の脂質代謝に別のソースからの研究うえに相対的にほとんど代謝β形成のメカニズムが水生動物の-glucan必要が行い続けるように関連研究明らかにによるβ机序は-glucan水生動物が脂質代謝にもたらす影響はいます

 

2.3抗酸化作用

通常の状況下では、フリーラジカルは代謝の副産物であり、生産とクリアランスの間に動的なバランスが存在します。この動的なバランスは、主に抗酸化システムに依存します。あるタイプのフリーラジカルのレベルが限界を超えた場合、ボディ'の恒常性が破壊され、過度の炎症は抗酸化物質を消耗させ、酸化的損傷につながる[23]。研究βを高める能力を備え-glucan body&#このようなカタラーゼ(cat)、グルタチオンペルオキシダーゼ(gsh-px)、およびスーパーオキシドジムターゼ(sod)、ならびにフリーラジカルおよびスーパーオキシドアニオンの掃い活性などの抗酸化酵素の活性を増加させることにより、39;の抗酸化能力。また、βを高める能力を備え-glucan body' sな抗酸化力nrf2シグナル伝達経路を活性化し、抗酸化遺伝子の発現を増加させることによって[33-34]。梁ら[30]。の、が酵母β-glucan繰込ソウギョを養うlow-fishmealを昇華した結果では高いレベル抗酸化作用があるパラメータ血清や睾丸組織確認酵母β-glucanは抗酸化作用を鳴らすことができる。Nr個のシグナリング経路f2-Keap1が重要な役割を果たして調整抗酸化反応やや酵母を使ったβ-glucanシグナリング経路Nrf2を蘇らせるそしてあらわれupregulate抗酸化遺伝子やを高める応答抗酸化物質が含まれてる。

 

βの量を増加させる「-glucan飼料にする、malondialdehyde (MDA)コンテンツ肝臓が減少した大西洋鮭の稚魚の活動レベルのGSH、GSH-Px減少の眼前にSOD上昇傾向にあるの適量億ウォンを追加を示すβ-glucan飼料にするの肝臓な抗酸化力を増進させることが出来る若い大西洋(テソヤン)鮭しかし、過度なほど抗酸化力は[35]減少傾向を見せている。王ヨンホンら[36]0.1ミリリットルのβ注入-glucan濃度で0または5 mg / kg体重の腹腔にイシモチの少年(Larimichthys crocea)。1mL、通常の新しい表看板β-glucanのMDA内容に何の影響も及ぼさなかっ肝臓小児青少年イシモチの大きなのが低酸素適応ストレスβ-glucan表現の分泌量をふやすを大幅にクー/ Zn-SODMon-SOD、猫GRx1bやNrf2イベントで抗酸化作用がある酵素、酸化、MDA内容を減らしてゆく低減と低酸素による被害イシモチの少年への負荷

 

zhuら[37]は、これを発見した、β−1、3-glucan飼料にするが著しく強まっphenoloxidaseの活動(ポー)、SODとGSH-PxトビハゼはのMDA含有量は減り、地盤が弱くなり、指示、β−1、3-glucan抗酸化力が著しく向上トビハゼは。テラピアβ-Glucanが生命体のな抗酸化力を高めナイルだけ低減することとによって、亜deltamethrinストレスナイルtilapia'によるsな抗酸化力の充実化β-glucan、表現レベルのHSP70とCASP3減らせる遺伝子〔17〕いますこれを大きくまとめれば、βことで-glucan动物が好きな抗酸化力を強化し、度を過ぎたほかを弱める恐れがあるこの場合、βのなければならない額-glucanまたなければならない生産実践成長段階によって遗体や異なる繁殖環境動物別では、ないように動物成長と経済的な損失に害を及ぼす。

 

2.4アンチストレス効果

環境ストレスは水生動物にとって致命的なことが多い。のimmunostimulantβ-glucanで魚がの能力を向上します。過酷な環境に耐えるために[38]。あるコルチゾールの血中浓度それにブドウ糖さかなが患者の健康状態を反映、環境負荷に応答して、と血削減のティラピアナイルコルチゾールと血糖値とはβ能力と-glucanストレスを高めた抵抗[39]。ティラピアを亜deltamethrinストレスナイル15度から30日間ティラピアナイル発見にβ-glucanコルチゾールと血糖値とば格段に減った制御のグループがより高いことがわかったコルチゾールと血糖値と[17〕。时会擦ら[32]の行政が0.1 0.0469 mg / Lβ-glucanティラピアできの寛容を高める水に酸欠生存率を上げ、ながらも血流を調節するブドウ糖レベルも測れるわ。

 

HSP70とHSP90増えα熱を検出するための指標なちゃってるのよ。時1%β-glucan 0.05%ポイントheat-killed乳酸菌(HK-LP)が加わった飼料にする「泥」loaches怖ろ表現土砂崩れが起きるHSP70が露見し、HSP90α肝臓が著しく[40]増加したという。趙洪0.05% heat-killed乳酸菌を大幅に補強する(HK-LP)が見つかり表現レベルのHSP70とHSP90α肝臓(40)。zhao hongxia ら[41]供給0。1%β−1、3-glucanが14日間間隔で供給され、亜硝酸塩に、エビVanameiのカラダの抵抗力を高めるかもしれない。呉キョンサンナムド・チンヘシ・トゥドンら[31]飼料使い分けながらβ-glucan brewer&の内容#39の酵母は、60日間の花のバスを供給し、その後、アンモニア窒素ストレステストを行うために塩化アンモニウムを使用します。結果は、400と600 mg/kgの醸造所の死亡率を示しました' s酵母β-glucanより団体が著しく低い加えて无添加パケットにより伝送されるだろう。放物線モデルと破線モデルの組み合わせを使用して41 5.10 mg/kgは添加するのに適切な量であった,醸造所の添加を示す' s酵母β-glucan飼料にするアンモニア态窒素によるダメージを和らげる効果が花にストレスベースに抵抗する能力の向上を表明扱うかでストレスアンモニア态窒素のですしたがって、β-glucan、饲料にストレス反応は和らげられる特定環境ですとれた異なる鱼やエビなど

 

養殖業を3アプリケーションβ-glucanで

3.1水生動物の成長性能への影響

研究によるとβを加え-glucan飼料にする水生動物の成长を促进できるい。成長力の変化は消化酵素の変化と密接に関係しています。消化酵素の活性は、飼料の消化と利用の程度を直接反映します。より高い活性は、飼料がより十分に利用され、動物の成長により有益であることを示します[19]。王Wanliangら。[35]大西洋サケインディゴは人間給(Salmotrutta)の違った額が、メラミン入りの飼料れてβ-glucan水温円形状にガラス水槽□13 ~ 14°C前向きな効果が大きかった成長。しかし、β量として加え-glucanが徐々に増加し、具体的な成長率や消化酵素の活性化に若い大西洋(テソヤン)最初鮭増加そして減少の効果を示すβ-glucan若手?中坚の成長の実績を亜竜鲑量にかかわるかもしれません入っ消化酵素强度が活动がの成長の実績を困難にする要因になる可能若い亜竜曳き鮭0.4%まで、0.2%β-glucan飼料にするプロテアーゼ、アミラーゼ、大幅活動もできるシュリンプの肠Vanamei、成長の実績は目立って向上した。バナメエビの成長性能の向上は、消化酵素活性の増加と密接に関係していると推測される[19]。

 

趙ら。[29]をつけたままでは、長期文化の実験でPenaeus vannamei84日間の低照射量β-glucan (250 mg / kg)5月として成長の実績の主にエネルギー進めるに対し初回化学のβ-glucan (500 mg / kg)免疫反応を刺激しますディヴャ等[42]Saccharomyces cerevisiae付け加え)β著しく増加し-glucan最終体重の成長の実績は大幅に改善さティラピアモザンビーク(Oreochromis mossambicus)培養ストレスアンモニアだわ理由かもしれβ-glucanを増强されたセルラー免疫、モザンビークの免疫humoral强化や抗酸化応答ティラピア免疫反応にとっては栄养の消費を低减し、より多くの栄養したがって取得ニーズを供給の成長となった[43 -44]。ニジマス養殖℃11 ~ 13具体的なプールで、ダイエット適量により補っていると見られる見かねたβ-glucan(βの混合物−1、3-glucanとβ−1、6-glucan)体重増加率にを大幅に増やす具体的な成長率やplumpnessを上げる魚体【4位5-46】。β-glucan体内の代谢を促し脂質とタンパク質などに不足しがちな栄養素腸植物が変化したものというドジョウ(Misgurnus anguillicaudatus)、養分を吸収するが向上した動物成長[40]を促す必要がある。

 

しかし、いくつかの研究はそれを示していますβ-glucanは推進水生動物成长にも影响を与えることがい。梁Zhi-lingらの【20追加】酵母β-glucan飼料にする小児青少年スッポンyellow-snouted (Truogx草)の発見さ目立った活動組織が、臓器や成長も姑らある[9]ギバチ供給される包含酵母β-glucan、効果が開いていないもの結果成長の実績か利用かli yong-juan et al.[47]黄色のpelteobagrus fulvidraco幼体に餌を与えても、有意な成長促進効果は見られなかった。給理由はβ-glucan水産animal&させる#39;の体は、長期的な免疫活性化の状態にあるように、体は、最終的な結果は、水生動物の成長に有意な影響を与えていないと、栄養素を再配分[35]。したがって、時間t1におけるβのアプリケーション養殖業を-glucanで生産など様々な要素を考慮すべきが可能になり、追加量の畜産・水産物の種類の環境繁殖結びつけるのです

 

3.2水生動物の腸の健康への影響

魚の腸内微生物学は、外部環境の変化、有害な細菌やその他の要因の侵入の影響を受けやすく、腸の恒常性の破壊につながると魚の健康に影響を与える可能性があります。している適切な量β-glucan飼料にする活性を高めることができる胃の消化酵素腸の消化能力と吸収能力を高め、飼料の利用効率を高める[48]。家族の食事で本当に意味のある時間適量とっとβ−1、3-glucan飼料にする活動を大幅に増やすことができるloach' s腸胃の消化酵素、大量投与β−1、3-glucan増加していくことない消化酵素活動[37];繰込若い亜竜鮭β-glucan-containing飼料の腸胃の消化酵素のを増進させることが出来る腸内消化力を増強する[35]; で繰込Penzerフナ酵母β-glucan飼料が見られる制御グループに比べ、酵母β-glucan高さでも腸折り目に大幅できるmicrovilli、アミラーゼの活動を増やし、trypsin大きく腸の不調を改善消化[18];酵母と述べ、0.02%ポイントβ-glucan飼料にする豊かな菌菌を大幅に増やすことができる肠内では芽胞増加も目立っている腸であるアミラーゼ、プロテアーゼに活性化した。

 

これは、桿菌が腸内でプロテアーゼ、アミラーゼ、リパーゼを産生する能力と関連している可能性がある。0を達成した。大きく0.04%β-glucan菌のゆとりとChitinibacteriumを増大し、豊かなCitrobacter、Microbacterium縮小マイコバクテリウム属が著しくだ[19]、著しく増加し給ニジマスβと−1、3-glucan肠内でlactobacilli数腸健康[45]。时会擦ら[32]応用β文化の水に-glucanナイルティラピアでした結果β-glucan哺乳類を大幅に増やす有り余る程のFirmicutes低酸素ストレス下のフソバクテリウムやプロテオバクテリウムです

 

ダイズミールを魚粉に代替すると、大西洋鮭(salmo salar)や紅ザケ(oncorhynchus tshawytscha)の腸に悪影響を及ぼす可能性がある。ダイエットを餌食にし後により補っていると見られる酵母β-glucan、腸の高さの粘膜の清潔なギバチ著しく増加したひだ粘膜折りの融合は減ったが、幅の椎名propria、および白血球の低下などを浸透[9 49];副作用が深刻化したβ-glucan緩和膓炎神経伝达物表情の推進動物の水産分解など低下や物質Pを刺激し、セロトニン肠管[50]。が機械的損傷を受けるたちました[46]酵母βの効果を学び-glucanによる腸炎症を起こして誘発trinitrobenzenesulfonic酸(TNBS)ニジマス膓炎、たところ、酵母β-glucanすれば、TNBS-induced腸炎を防ぎ、死亡率、ニジマスを減らすダイエット中の割合を遅らせるニジマス膓炎だ。したがって将来では、実験が行なわれなければならβの効果-glucan水生動物の方向性が異なるからと腸内の健康い、と投与量もまた、βの雪解けサイクル-glucan腸の吸収特性や構造、水生動物の豊富な植物相によって調整する必要があります。

 

動物の水産3.3効果の連結β-glucanの

複数の免疫刺激剤を併用すると、1種類の免疫刺激剤を追加するよりも免疫効果が高いという研究結果があります[51]。複数の物質の結合添加は、主に各種の成分の安定性、適応性、安全性、相乗効果を基に、添加物質の種類と比率を決定する[52]。

 

miaoら[53]が研究したβの効果-glucan saccharomycescerevisiaeβ-glucan Torulopsis発酵lysate)マクロブラキウム・ローゼンベルギ(rosenberg shrimp)の腸から単離されたpediococcus acidilactici pa-gy2のプロバイオティクス株との併用。「pa-gy2」と「brewer&」の組み合わせ#39; s酵母β-glucan規模で成長の実績の組織と活動作用さを大きく向上させのMacrobrachium rosenbergii。pa-gy2、brewer&の統合#39; s酵母β-glucanや酵母を使ったβ-glucanにより、給の立場が弱くなった係数、成長の実績も改善されます。「pa-gy2」と「brewer&」の組み合わせ#39; s酵母β-glucanつき酵母β-glucanは免疫表情と死亡率を増加させることができる。

 

jami et al.[10]追加醸造所' s酵母igm、リゾチーム、補体および非特異的免疫を強化するためにカスピ海ブラウンマスの基礎的な食事への血清置換補体(ach50)活性。個人と结合、免疫覚せい剤は、成绩书のみ下げたり上げたり書き起こしの遺伝子inflammation-related (TNF -αIL-1βIL-8)。Brewer' s酵母βグルカン-glucan単独や复数で関連し乳酸菌plantarum著しく増加し(Lp)IL-8 mRNA表情の组み合わせβ-glucan、mannan-オリゴ糖(MOS)、Lp著しく低下しIL-8 mRNA表情だった。研究によると、mosは体重を増やし、飼料の変換効率を上げ、腸の構造を改善し、腸内細菌叢を積極的に調整することによって、成長性能を向上させることができます[54];Lpできるの吸収を促进しβ-glucan、消化管酵素の活性を高める成長の実績,家畜水産の利用効率を与える、接着や炎症を抑える成長の病原性細菌酵素消化管のレベルを高めることを高めるて訴追免除host'sの疾患抵抗性および生存率[55-56]。

 

これまでになかったβ-glucan粉そして、mosはコイの飼料(cyprinus carpio)を大幅にコイの成長率、腸の健康と免疫力を高めることができます[57];結合、β-glucanとheat-inactivated乳酸菌(HK-LP)を著しく低下させてしまう飼料を食べさせる係数成長の実績を高める若いドジョウ、うち給最も効果が達成されたと1%さえ補えれβ-glucan 1% HK-LP飼料にする[40];シンバイオティックス(β−1、たんぱく質3-glucanとlicheniformis菌の比例の失衡)の分泌を刺激して「成長の実績を高められるによる細胞外酵素腸モザンビーク魚や%増加した、腸ボツリヌス症になってしまうからです。それはまた、活性酸素の活性を高め、抗酸化酵素の放出を刺激することによって、抗酸化能力を高めることができる[58];シンバイオティックスsaccharomycescerevisiae、mannan-oligosaccharidesβ-glucan)の生存率を増加させるな抗酸化力ティラピアナイル绿脓菌に感染すると、シンバイオティックスにmannan-oligosaccharidesが可能性のバクテリアは吸盤で一定グラムも、感染防止fish&を向上#39;の感染症に対する免疫と防衛[59]。

 

3.4违う給の方法のβの効果動物の水産-glucan

研究によると短期(<によって照射)βの飼育-glucan非特異免疫の強化、中長期βの飼育-glucan水生動物免疫抑制影響を与える可能性がい[14 60]。キム・ボクトン李ら[61]伝えaf-11h水族館(25日±5)°C連続長期補完に0.15%を、えさと(60d)给饵ラットの公定歩合も0.50%引き下げβ-glucan塩化リゾチームを大幅に減らして、酸ホスファターゼ活動と生存率のある鲤が効果なき成長できるようになりました

 

koch et al.[25]では、ティラピアに補助飼料を与えた1%β-glucan最長60日間26°cで温度制御された水槽で大幅に成長を促進し、強化された免疫。は餌を食べ長期を勧めβ-glucanが考えられる。zhao hongxia et al.[41] 0を追加。1%β−1、3-glucan絶えずやVanameiに供給される断続的エビなどを続け、その結果、β間隔や連続给饵ラットのか−1、3-glucan成长にも影响を与える性能面での目立ったVanameiエビ繰込大幅に増え作用の活動が間欠を示した図でVanameiエビエネルギーのうちの基础代谢とタンパク質エビでを推し进め、と14日间视聴間欠βの飼育−1、3-glucan亜硝酸塩窒素を大幅に減らし、エビVanameiのストレス死亡率。3-glucanは、亜硝酸窒素ストレス下でのvannameiエビの死亡率を有意に低下させた。

 

li yongjuanら[47]は基礎的な餌群を設計しました2000、600および1000 mg / kg酵母β-glucan3連続団体と3間欠食べの餌に酵母βの効果を学ぶの稚魚の生理的な数値指標-glucan黄色で激しく流れる。その結果、連続採餌群は、対応する間欠採餌群に比べて、体重増加率が有意に高かった。また、間欠的な餌も連続的な餌も、イシモチの幼魚の血清生化学的指標、抗感染能力、成長能力に有意な影響を与えなかった。概要で断続的にとしても、繰込水生動物に肯定的な効果を及ぼすこといβの源泉にかかわるかもしれません-glucan、文化的動物の種類文化サイクルは、タイムスタディ文化環境など、量を公式的なまたは付け加えた。

 

4概要

養殖業の発展に伴い、養殖過程での様々な問題が徐々に顕在化している。環境汚染、抗生物質の無差別な使用、魚の感染症は、水生動物と人間の健康を脅かし始めています。

 

immunostimulantβ-glucan粉さまざまな分野で使用されており、成長促進、免疫強化、酸化防止、ストレス耐性などの機能が多数の研究で実証されています。グリーン添加物として养殖、β-glucanの一つではなく添加物今後発展可能性が最も高いと評価されました一方、まだ多くの問題がです。すなわち、宿主に解決されなければならないは備わっているとと研究はまだ以下の箇所を①は多くの種が中国で水産とはさらなる研究が必要とを演出して適切な量を評価するや至急性などβ水生動物別に-glucanいます②中国は広い国です、適切な水生動物の要求い别々の繁殖环境に繁殖モード、繁殖季節など、养殖段階適切な要件β研究-glucanまだなされなければいけ詳細で③適切な要件βによって-glucanを評価しなければならない実際の制作環境が異なる評価基準に基づいて最適な成長の実績など腸機能、商品の品质のよさ、病気に抵抗できるとストレス交戦④複数の添加物は一切飼料の内の2つを組み合わせて利用される場合、相乗効果ノ有無ヲ対立β-glucanや添加物を水生環境への栄養素の代謝の影響と同様に、まだ深く研究する必要があります;⑤信号経路によってβ-glucan水生動物生理機能やメタボリック機能に影響をいまだの余地が。反応、および栄養代謝が水環境に与える影響など、まだ深い研究が必要です。(5)信号経路でβ-glucan水生動物生理機能やメタボリック機能に影響をいはまだ模索することがさらに。

 

参照

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