動物の摂食におけるロスマリン酸の使用は何ですか?

ロスマリン酸(rosmarinicacid)は、ローズマリーの葉から単離されるフェノール酸化合物である[1] 1958年にイタリアの化学者によって初めて報告された[2]。ロスマリン酸は、ローズマリーの葉から単離されるフェノール酸化合物で、1958年にイタリアの化学者によって初めて報告されました[1]。コーヒー酸と3,4-ジヒドロキシ安息香酸の縮合により形成され、分子式はc18 h16 o8、相対分子量は360.31である(化学構造は図1参照)。無色または淡黄色の結晶性固体で、水およびエタノール水溶液に容易に溶解し、密度は約1.12 g/cm3、融点は約171℃である。phと温度はロスマリン酸の安定性にはほとんど影響しないが、光や高温、酸化などの条件下では分解する。ロスマリン酸はボラギナ科(boraginaceae)、ククルビサ科(cucurbitaceae)、ラミ科(lamiaceae)などの様々な植物からも抽出される。一般的な抽出方法には、ソックスレット抽出、マセレーション抽出、逆流抽出、超音波支援抽出、マイクロ波支援抽出、酵素支援抽出、超臨界流体抽出などがある[3-5]。

ローズマリー酸には、抗炎症作用をはじめとする様々な生物学的機能があります[6]、抗酸化剤[7]、抗菌剤[8]、抗がん剤[9]、抗ウイルス剤[10]など、食品、医学、化粧品などに広く使われている[11]。天然物やその誘導体は、化学薬品と比較して、低毒性、多標的治療、副作用の少ない、豊富な供給源などの特徴があります。動物の生産能力、飼料の利用、抗酸化能力、免疫機能を向上させるユニークな効果があり、徐々に研究のホットスポットになっています[12-13]。著者らは、ロズマリン酸の生物学的機能と動物生産への応用を体系的に記述し、ロズマリン酸の基礎研究と動物生産実務への応用の理論的基礎を提供することを目的としている。

1 .ロスマリン酸の生物学的機能

1.1消炎効果

炎症は、内因性および外因性の刺激および損傷に対する身体の非特異的な反応であり、しばしば皮膚の発赤や腫れ、関節痛、機能不全、発熱などの症状を引き起こす。非ステロイド性抗炎症薬は、長い間、炎症性疾患の治療の主流であったが、それらのさらなる発展は、胃腸、心血管、肝臓、腎臓および脳システムなどの複数のシステムへの損傷によって制限されている[14]。研究によるとロスマリン酸は顕著な抗炎症活性を有するまた、複数の炎症メディエーター(インターロイキンや腫瘍壊死因子など)の産生を阻害することによって、炎症反応を低下させることができる[15]。

wu jiaqingら[16]は、aチモールとロスマリン酸の組み合わせ誘発型炎症反応を解消できるのlipopolysaccharides(のLPS)ネズミupregulating interleukin-10の表情(IL-10)とdownregulating IL-6腫瘍壊死因子の表情-α(TNF -α)。TNF -α)ように表情濃度が緩和するリポ多糖類(のLPS) -induced沢山見回答海鼠肠きたhoらは、ロスマリン酸を用量依存的に経口投与すると、マウス組織におけるil-23およびil-17aの発現が抑制され、皮膚組織における好中球浸透が緩和され、イミキモド誘発乾癬が改善されることを示した[17]。ノ氏らは[18]rosmarinicが酸はかなりTNF -αの表情を抑えIL-6、cyclooxygenase-2(剤)と誘導装置などをさらに一酸化窒素シンターゼ(iNOS)肝臓組織、有効炭素tetrachloride-induced肝臓炎症緩和。

のロスマリン酸の良好な抗炎症作用規定multi-targetと密接な関連を扇動的な信号経路、「核不能」などfactor-kappaB (NF -κB) mitogen-activatedタンパク質kinases (MAPK)核因子E2-related因子2 (Nrf2)とヘム酸素添加酵素1 (HO-1)信号経路である江らた。[19]rosmarinic酸が有効緩和LPS-induced炎症を抑えることでtoll様レセプター4 (TLR4) /骨髄性差別化因子88 (MyD88) / NF -κB信号経路。TLR4) /骨髄性差別化因子88 (MyD88) / NF -κBシグナリング経路有効緩和LPS-誘導mastitis。

chenら[20]はこれを発見したロスマリン酸はmrnaの発現を著しく低下させるTNF -α、IL-8、iNOSmRNA表情の活性化減衰MAPK/ NF、シグナリング経路κBし、炎症を向上させるLPS誘発型血管平滑筋細胞の反応です。馬ら[21]rosmarinic酸が抑えられるぐらいの酸化ストレスや炎症性応答脊髄損傷を当てると発動するNrf2/ HO-1経路およびTLR4 / NF -κBを抑えることであれば機能が向上した回復し実践的なアプローチを行なってきました以上をまとめると、ロスマリン酸は、炎症性メディエーターの放出を抑制し、炎症性シグナル経路を調節することによって抗炎症作用を発揮し、動物の炎症性疾患の予防と治療に大きな役割を果たすことがわかった。

1.2抗酸化作用

様々な内因性および外因性の要因が活性酸素種(ros)の生成を促進することができる。過剰なrosは、体内に酸化ストレスを引き起こし、臓器損傷を引き起こし、様々な疾患の発生・発症を促進します。いくつかの研究では、ロスマリン酸は脂質過酸化を防ぎ、一酸化窒素産生を減少させ、グルタチオンペルオキシダーゼ(gsh-px)とスーパーオキシドディスムターゼ(sod)の活性を再活性化させることによって酸化ストレスを軽減できることが示されている[22]。jinら[23]はそれを発見したロスマリン酸はミトコンドリアの機能を維持することができる酸化ストレス応答を減少させるために、rosの分泌を減少させ、sodの活性を刺激する[22]。jinら[23]は、ロスマリン酸が、ミトコンドリア機能の維持、ros分泌の減少、およびnrf2 / ho-1経路の活性化によって、過酸化水素による損傷からマウスc2c12筋芽細胞を保護することを発見した。

huangら[24]大人は後にそれを発見したロスマリン酸による治療は卵巣組織では、酸化ストレスに関連するfoxo1、foxo3a、p53などのタンパク質の濃度が低下する一方で、抗酸化酵素sodとgsh-pxの濃度が上昇し、マウスの卵巣に対する酸化的損傷を効果的に緩和した。さらに、fatemehら[25]は、ロスマリン酸が胃組織のマロンジアルデヒド(mda)レベルを低下させ、sod、カタラーゼ(cat)およびgsh-pxレベルを増加させ、それによって体を増強することによって、エタノール誘発性胃炎症からラットを効果的に保護できることを示した&#抗酸化力39;s。エタノールによる胃の炎症からラットを効果的に保護する。以上をまとめると、ロスマリン酸は、フリーラジカルの除去能力を高め、オキシダーゼの活性を阻害し、抗酸化酵素の活性を促進し、酸化ストレス関連のシグナル経路を調節し、酸化ストレスによる損傷から体を保護することにより、抗酸化作用を発揮する。

1.3抗がん効果

がんによる死亡は、世界の医療システムにおいて常に克服すべき喫緊の課題の1つである。多くの研究がそれを示しているロスマリン酸およびその誘導体は現在、様々ながんの予防および治療に広く用いられている[26]。研究のrosmarinic酸には腫瘍细胞の増殖を抑えアポトーシスを誘導する、などの調整信号経路phosphatidylinositol 3-kinase (PI3K) /タンパク质キナーゼB (Akt) MAPKに送り経路NF -κB信号腫瘍细胞の増殖や炎症を抑えるアポトーシスを誘導する、こと腫瘍細胞成長と転移【27】を抑制した。ye chen[28]は、ロスマリン酸が一過性受容体電位チャネル1を標的とし、大腸がん細胞のアポトーシスを促進することによって、抗大腸がん効果を発揮することを発見した。

[29]秋連秦らはそれを発見したロスマリン酸はオートファジーの発生に影響を与えるpi3k / akt / mtorシグナル伝達経路を調節することにより、ヒト子宮頸がんhela細胞の増殖と移動に影響を与える。また、ロスマリン酸は、用量依存的に頭頸部の扁平上皮細胞の生存と移動を減少させ、表皮成長因子のリン酸化を阻害し、それによってrosの産生と放出を減少させることも明らかにされている[30]。いくつかの研究で、ロスマリン酸には潜在的な抗がん効果があることが示されているが、動物実験からの証拠はほとんど報告されていない。主な焦点は、癌細胞と人間の病気です。動物性疾患のがんの探索研究はまだ始まったばかりで、動物の生産に具体的に応用するには、さらなる研究と検証が必要だ。

1.4抗ウイルス効果

ウイルスの疾病の予防と防除は今もワクチンの予防接種が中心だが、ワクチンの研究開発はウイルスの突然変異のスピードに追いつけない。天然物とその誘導体は、抗ウイルス薬や免疫増強剤として徐々に研究のホットスポットになってきていることは注目に値します。Jhengら[31]のローズマリー酸前処理のネズミの生存率を増進させることが出来るインフルエンザウイルスに感染するとの/ WSN / 33、その低減できるセリン表情を表した良质のタンパク质やキナーゼphosphorylated Akt dose-dependent方式でさらに抑制インフルエンザ宿主細胞にウィルスの条の緩和さ異なる新型インフルエンザウイルスによる様々な病気を抑制した。riteshら[32]はそれを発見したロスマリン酸は良好な抗ウイルス活性を示したデングウイルスの4つの血清型すべてに対して非毒性であった。デング熱に対する抗ウイルス薬として期待されている。

hsiehら[33]はそれを示しているロスマリン酸はウイルス粒子を標的とすることがあるまた、エンテロウイルスa71 (ev-a71)感染の初期段階に影響を与えることで、ウイルス- p-セレクチン糖タンパク質リガンド-1 (p-セレクチン糖タンパク質リガンド-1)相互作用を阻害する。ウイルス粒子を標的とし、ウイルスとp-セレクチン糖タンパク質リガンド-1 (psgl1)およびヘパラン硫酸との相互作用を阻害する。さらに、ロスマリン酸は、新たに出現するウイルス変異体に対しても同様の効果を示す。したがって、ロスマリン酸は、ev-a71-psgl1およびヘパラン硫酸に対する多標的薬と見なすことができる。ロスマリン酸は、広範な抗ウイルス活性を持つ植物化学物質として多くの研究で定義されているが、抗ウイルス効果は予備的な研究段階にある。ウイルス感染の予防と制御のための投与量と投与経路は、さらなる研究と議論が必要である。また、動物への臨床応用における有効性と安全性を検証するためには、さらなる研究が必要である。

1.5抗菌作用がある

ロスマリン酸は重要な抗菌剤であることが示されている様々な真菌および細菌の病原体に対して良好な阻害活性を有する[34-36]。zhangらは[37]、ロズリン酸は、主に細胞構造やタンパク質を破壊し、na + / k + - atpase活性を阻害することにより、大腸菌、サルモネラ菌、黄色ブドウ球菌、枯草菌に対して強い抗菌活性を示すことを示した。他の研究では、ロスマリン酸はカンジダ属の成長を効果的に阻害することが示されている。この作用機序は、バイオフィルムの形成を防ぎ、ミトコンドリアの機能を阻害することに関係している可能性がある[38]。

guo daosenら[39]は、ロスマリン酸が菌糸の成長を阻害することを発見したbotrytis cinerea、alternaria alternata、penicillium citrinumおよびmonilia laxaを含む様々な植物病原性真菌の。guo qunqunらは、ロスマリン酸が黄色ブドウ球菌および大腸菌に対して強い抗菌活性を有することを示した[40]。黄色ブドウ球菌(staphylococcus aureus)と大腸菌(escherichia coli)に対する1 mg/ mlのロスマリン酸の抗菌リングの直径はそれぞれ30 mmと32mmであった。上記の研究は、ロスマリン酸が様々なグラム陰性およびグラム陽性細菌に対して良好な抑制効果を有し、動物の真菌および細菌の感染症の予防と治療のための大きな可能性を持っていることを示している。

1.6効果がある点

ロスマリン酸の生物学的機能については、さらなる研究が必要である開発を行う。免疫調節、抗うつ、神経保護、肝臓と腎臓の保護も、臨床生産と動物の診断と治療のための重要な焦点領域です。[41]が梁ミン・ブランドマネジャーはらかrosmarinic酸の表情を増進させることが出来るレベルのIL-4 IL-5とIL-13ラット液bronchoalveolar洗浄が滞るから、γの表現水位を減らし-interferon、Th2 cytokinesの分泌を抑制しさらに研究では、rosmarinic酸はアレルギー性喘息の発生を抑える効果ネズミ[42]です

cao xiaopinら[43]がそれを発見したロスマリン酸は再生速度を著しく向上させたラットの海馬ニューロンのリン酸化aktおよびmtorタンパク質の発現を促進し、うつ病モデルにおけるラットの行動を効果的に改善した。yuら[44]は、ロスマリン酸がうつ病様行動および神経炎症による神経損傷を効果的に緩和できることを示した。また、ミトコンドリアの機能を改善し、lpsによる酸化的および炎症的損傷からマウスの脳を保護する神経保護作用もあります。別の研究結果によると、rosmarinic酸誘発型肝毒性改善されたアセトアミノフェンを低減することによって、dose-dependent態度の中のネズミのにおけるのアミノ基の血清アラニンの酸っぱいアミノ基度も酸っぱいアミノ基、被害を高めリンプ門脈界隈に肝臓の壊死組織、贫乏セル浸透[45]。さらに、xiangらは、ロスマリン酸が用量依存的にho-1、keap1、gclcおよびgclmの発現レベルを上昇させ、nrf2シグナル伝達経路を活性化し、シスプラチン誘発剤による肝臓および腎臓の損傷を効果的に改善することを示した[46]。

2動物生産におけるロスマリン酸の応用

2.1豚の生産におけるロスマリン酸の応用

養豚では、豚の健康状態、生産性能、肉の品質、飼料転換率などに深刻な影響を与え、豚から肥育まで、さまざまな病気が生産のすべての段階で課題をもたらします。乳離れした子豚の消化器疾患は、農業の主な問題です。yangら[47]はそれを示している乳離れした子豚の基礎飼料に200 mg/kgのローズマリー抽出物を追加空腸と回腸の絨毛の高さを効果的に増加させ、腸の形態を改善し、有益な腸内細菌叢の豊富さを増加させ、大幅に子豚の下痢率を減少させることができます。[47]窒息が雷申請らかローズマリー酸だけでも、結腸霊安室の深さを大幅に減らせる遺伝子発現タイトなジャンクションはupregulate (OccludでZO-1)たんぱく質腸内粘膜short-chain脂肪酸の内容を増やす结肠chyme有効下痢緩和や炎症性大腸菌による感染子豚的な反応です良好な腸内環境は、栄養素の消化吸収を助長し、それによって肥育豚の成長と発達を促進する。

zhao wenxuanら[49]は、300 mg/kgのヘスペリジンおよびヘスペリジンの添加を示した基礎的な食事に20mg/kgのロスマリン酸90日齢の雄ブタの90日齢では、ブタの腸内粘膜の厚さ、総抗酸化能力(t-aoc)、sod活性、nrf2 / ho-1 mrna発現の増強が有意に増加する。腸内微生物叢を調節し、盲腸内の有害な細菌の数を減らし、それによって効果的に肥育豚の成長性能を向上させることができます。養豚におけるローズマリン酸の普及は、腸の健康を調節し、肉の品質を向上させる効果に依存している。zhangら[50]は、500 mg/kgのローズマリー酸を飼料に添加すると、仕上豚の脂肪代謝と腸内微生物叢を効果的に調節でき、筋肉内の脂肪沈着を増加させて豚肉の品質を改善できることを発見した。

泰Ruiqing [51]飼料に200 mg/kgのロスマリン酸を追加しました60日間の肥育豚(三重雑種豚)の平均一日当たりの収獲(adg)、脂肪含有量、肉の品質スコアが上昇した。また、ロスマリン酸を添加することで、血清、肝臓、筋肉中の抗酸化酵素の活性を高め、豚肉の味と貯蔵安定性を高めることができる。要約すると、ロスマリン酸は、腸の健康、栄養素の吸収と飼料の使用率を改善し、それによって豚の成長性能と豚肉の品質を向上させることによって、豚の生産性能と経済的利益を効果的に向上させることができます。

2.2鶏の生産におけるロスマリン酸の応用

ロスマリン酸はまた、成長性能の向上に重要な役割を果たしています鶏の筋肉の質と免疫調節についてです[52]が陳露らかヘスペリジンが30 mg / kgと15 mg / kg rosmarinic酸の基礎議会を表す農場の鶏は、42日連続給食後(ADFI)日平均飼料供給量は、乳房筋肉率と虐殺率は、明らかに高まって、成長の実績を効率的に改善農場の鶏は、乳房筋肉の質肉と胸の筋肉のな抗酸化力を強化する。また、ブロイラーに加えヘスペリジンとロスマリン酸の混合物の同じ用量*日間の基礎的な食事は、ブロイラーの胸腺指数を大幅に増加させ、有益な細菌の存在量を増加させ、ブロイラーの腸内の健康と免疫機能に良い調節効果を持つ日和見病原体の相対的存在量を減少させることができます[53]。

ローズマリー酸は、ブロイラの天然抗酸化物質として幅広い応用が期待されています。shangら[54]は、ブロイラー食に200 mg/kgのローズマリー酸を添加すると、adg、飼料転換率、および肝臓の抗酸化能力が有意に向上し、鶏の品質が向上することを示した。コクシジウム症をはじめとする寄生虫感染症はブロイラー農業における大きな問題である。研究赤羽由宇ら。[55)160 mg / kgとブロイラー議会にrosmarinic酸肝臓指数が大幅に縮小血清アラニン酸っぱいアミノ基活動や大気汚染の程度IL-1β、IL-6やTNF -αの内容と血清伊賀図の増大され肝臓緩和が、感染の恐れによる免疫機能減少・c・acerosusがある。

高温多湿や高密度農業は、産卵鶏の熱ストレスを引き起こす可能性があり、その結果、卵の生産速度と孵化性に影響を与えます。caiら[56]はそれを発見した0.02%のロスマリン酸を飼料に添加する血清中のsod活性を有意に増加させ、mdaレベルとカスパーゼ3活性を低下させ、nrf2を調節することによってnrf2を調節することができる。0.02%のローズマリー酸は、血清中のsod活性を有意に増加させ、mda含有量とカスパーゼ-3活性を低下させ、nrf2を介した情報伝達経路を調節することによって抗酸化防御システムを活性化させ、それによって鶏の飼育における熱ストレス環境の影響を緩和する。要約すると、ローズマリン酸は、鶏がフリーラジカルの損傷と戦うのを助けることができます,酸化ストレスと体への炎症応答の負の影響を減少させます,そして、体を調節することによってブロイラーの病気耐性を向上させます' s免疫システムです。

2.3反芻動物の生産におけるローズマリー酸の応用

植物抽出物は、ルーメンの微生物叢の多様性を改善することができます第一胃の調節因子になる可能性がありますローズマリー酸は、ローズマリーの有効成分として、第一胃の発酵に好影響を与え、反芻動物の生産能力に影響を与えます[57]。ska Stefańら[58]初乳をが包含phytogenic準備(rosmarinic酸という物质とをメインとphytogenic有効成分)とビフィズス菌組織(multi-strain乳酸菌)著しく増加し59日間たまり3-day-old月齢イベントやコミュニティ多様性の確保に大きな役割をない人にmicrobiota、飼料送金額が増え吸気及び全体=干物摂取も効果的diarrhoeal疾患の発生率まで減少するふくらはぎだ。ルーメンは牛や羊の重要な消化器官であり、その機能状態を改善することは牛や羊の生産にプラスの効果をもたらします。

kong ら[59]牛乳生産に対するローズマリー抽出物の効果を研究したそして、高収量の乳牛におけるルーメン発酵。その結果、高収量乳牛の基礎食に1日当たり28 gのロスマリン酸を補充すると、ルーメン内のプロピオン酸含有量と微生物の多様性が増加し、乳生産量と乳糖含有量が有意に増加することが明らかになった。kholifらは、ダマスカスの授乳中のヤギの食事に10 g/kgの乾燥ローズマリーを加えると、ヤギのルーメン中の短鎖脂肪酸とプロピオン酸の濃度が有意に増加し、栄養素の消化率がさらに上昇し、牛乳の生産量が15%増加することを発見した。zhang ziyang[61]は、saanen乳ヤギの飼料に2.14 g/kgのローズマリー抽出物を添加すると、乳ヤギの乾燥物質摂取量が増加し、乳生産能力が大幅に向上することを発見した。要約すると、ロスマリン酸は、第一胃の発酵を促進し、第一胃の微小生態環境を改善することによって、反芻動物の乳生産、飼料転換率および生産性能を向上させることができる。

2.4他の動物生産におけるローズマリン酸の応用

の免疫調節剤の飼料への使用は、動物の病気に対する抵抗性を向上させる養殖では一般的な方法になりつつありますsaeedら[62]は、ニジマスの飼料に1.5×108 cfu /gの乳酸菌rhamnosusと1 g/kgのロスマリン酸を添加し、ニジマスの抗酸化能力と体重増加を有意に改善した。た柳Ceほか[63]発見ローズマリーエキスと飼料にするレベルのGSH-Pxを増やし、SODとT-AOCはぎの筋肉の肉ウサギのすべての筋肉をMDAやコレステロールな抗酸化力を大幅に向上させるウサギを肉の筋肉です、筋肉に増の栄养価効果を促します。

wang xianzeら[64]は、100 mg/kgの添加を発見したローズマリーエキス東浙江白ガチョウの基礎的な食事に有意にmda、il-6およびil-10の血清レベルを減少させ、adgを14.8%増加させた。デヴィッドそっちは危ない行っちゃダメ!耀ら。[65]とアヒル肉の補完base議会を見せたローズマリーエキス(500 g / t) 42日間が大幅にオーブリとADFIアヒル、私が大幅に増え血清レベルのGSH-Px野郎猫である』や『T-AOC』、伊賀、比重リポタンパク、総コレステロールのレベルをdown-regulatingコレステロール値と低密度固醇コレステロールだと以上をまとめると、ロスマリン酸は、様々な動物の生産に重要な役割を果たすことができ、今後、より多様な動物の生産と用途があると考えられています。

3概要

ロスマリン酸(rosmarinicacid)は、天然由来のフェノール酸化合物である抗炎症作用、抗酸化作用、抗がん作用、抗ウイルス作用、抗菌作用など、さまざまな重要な生物学的機能を有しています。動物の生産用途では、ローズマリン酸は、生産性能、肉の品質、および飼料の利用を改善する潜在的な用途価値を持っています。また、腸の健康を改善する上で重要な役割を果たしています#39の抗酸化能力、免疫調節、および疾患の予防と制御。科学研究の深化に伴い、動物の病気を予防し、治療するためのローズマリー酸の薬理学的基礎だけでなく、その作用の分子メカニズム、構造活性相関、薬剤の吸収と安定性が重要な研究方向になります。ハイスループットスクリーニング、分子ドッキング、コンピュータシミュレーション、バイオインフォマティクスおよび上記の科学的な問題を探求する他の技術。近い将来、ローズマリー酸関連製品は、動物の生産と健康的な農業でより良い役割を果たすと考えられています。

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