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高麗人参は「薬草の王」と呼ばれるそして、伝統的な中国の貴重なハーブの一つです[1]。低体免疫[2]、神経変性[3]、がん[4、5]、心血管疾患[6]などの治療に重要な効果がある。高麗人参の主な有効成分である。人参の根からは80種類以上のギンセノシド単量体が単離されている[7]。近年、ギンセノシドの薬理作用や分子機構について、国内外で多くの研究が行われている。...

デキストランはグルコースを単糖として構成されるホモポリマーである。ブドウ糖ユニットはglycosidicが連なっている債券に分けα-dextranとβ-dextran。このうち、残留D-glucopyranoseされるシリアルβ-glucanは一本道homopolymerのβ-(1勝3敗)とβ-(一)~(四)債券のうち、繊維質片から成る-すなわちβ(一)~(...

エンバクは中国発祥の古代の栽培作物であり、内モンゴル、河北省、甘粛省、山西省など、中国北部の標高の高い地域の人々の主要な食糧作物でもあります[1]。オート麦は栄養価が高く、4.71%が不飽和脂肪酸、16.89%がタンパク質、10.60%が食物繊維である。オート麦のβ-glucanは、食物繊維、の材料主な機能に近い製法をタンパクプロダクトオブザ酵素、抽出、降水...

グルカン(glucan)は、分子式(c6h10o5)nのデextrorotatoryピラノースのポリマーである。背骨には炭素絆glucosidic形成される1 2 3 4 6残留隣接ブドウ糖2構造形:α、双方βの立場[1]いる。β-Glucanはそのβにちなんで名付けられ−1、3 glycosidic債券[2]。基本構造の特性に加えて主チェーンとの子会社β-...

1942年、アイスランドのリケニンに似た非澱粉グルコースがオート麦から単離され抽出された。構造は異なる麦β-glucan。1986年駅名は「β-glucanすなわちオート麦のβ-glucan、とオート麦のβに関する研究-glucan始め。β-グルカンには、水溶性β-グルカンと非水溶性β-グルカンがある。水溶性は主にβ-(1→3)グリコシド結合と重合度に影響さ...

オートムギは、イネ科avena属の一年草。彼らは、食品、化粧品、動物飼料、医薬品、工業原料に使用される特殊な作物です。オート麦はミネラル、ビタミン、バランスの良いアミノ酸、不飽和脂肪酸、ユニークな水溶性食物繊維を豊富に含んでいる[1]。その中で最も研究され、応用されているのが、非澱粉水溶性食物繊維である。オート麦のβ-glucan主に細胞壁のaleurone...

デキストランはタイプのhigh-molecular化合物、リンク残留D-glucopyranosylαのやβglycosidic公債です線形構造、分岐構造、環状構造を含み、そのほとんどは水に可溶であるが、いくつかのタイプ(細菌ゲル多糖類など)は不溶である。グルカンの性質は、鎖のコンホメーション、異性体の配置、結合の順序的な配置、枝の長さ、主鎖の構造に依存する...

デキストランは、グルコースモノマーの重合によって形成される高分子多糖鎖の最も一般的なタイプである。d-グルコースピラノースを基本単位とし、構造は多様である。通常盘の3种类のglycosidic債権(1→3)(1→4)および(1→6)に分けαやβジャンル[2]。α-glucanはribbon-like single-chainず繊維に沿って延びる軸仕组みをらせ...

ショウガはショウガ植物の新鮮な根茎ですロスコーには長い歴史があり、薬用に用いられてきた。それは刺激的で、自然の中で暖かく、exopthogensを除去し、風邪を緩和する効果があり、嘔吐を止めるために中央の交通を暖め、利尿を誘発し、デトoxifying、痰を解決し、咳を緩和する。現在、ジンジャー&の抽出に大きな進歩がありました#39の有効成分、化学組成分析、薬...

ジンジャー科の多年草であるジンジャー(zingiber officinale roscoe)は、主に東南アジアの一部の国で栽培され、使用されています。香辛料として、調味料、香辛料、栄養補助食品、伝統医学として使用することができます。現在、2022年の国連食糧農業機関(fao)のデータによると、中国は世界の一つです&#ジンジャーの39の大手生産者[1]。ショウ...