Green Spring Technology

合成着色料are mostly tar dyes, which not only have no nutritional value, but some are also harmful to the human body. Therefore, edible natural colors extracted from plants have recentl...

多くの生物学的、栄養学的、医学的研究報告は、合成色素が人間の健康に悪影響を与える可能性がある一方で、天然色は栄養と生理学的健康機能を持っていることを指摘しています。people&の継続的な改善と#39;s living standards and the continuous development of the food industry, safe an...

天然顔料と天然染料は、基本的に同じ原料から得られ、そのほとんどは植物から抽出されます。どちらも、使用される要素として抽出された顔料を使用し、自然で、無毒で、無害で、環境にやさしく、再生可能で、汚染がありません。21世紀に入って、天然顔料と天然染料は国際市場の主要なプレーヤーとなり、毎年10%以上の成長率で成長しています。自然への回帰が叫ばれる中、安全で経済的...

20世紀の半ばから、科学者たちはパプリカ樹脂の入手方法と、食品や他の分野への応用について研究してきた[1]。paprika oleoresinはaです自然コーティングし色素それは科学的方法を用いて唐辛子から抽出、分離、精製されています。パプリカOleoresinは人间の健康と、栄養価が高いにプラスになる、L-ascorbic酸などβ-carotene、オクタ...

中国での天然染料の使用は、4500年以上前に遡ることができ、非常に長い歴史を持っています。20世紀の終わりには、天然染料に代わって化学染料が使われるようになった。合成染料は、明るい色、優れた着色力、優れた安定性、低価格、大量生産などの多くの利点のために、繊維、食品、工業分野で広く使用されています。しかし、合成染料は製造・使用時に環境や人に害を及ぼすことがあり...

食品はすべて、特定の色の特性を持っており、色の品質が直接消費者に影響を与えます'食品の受容性と品質の評価。食品加工業界で使用される着色料は、合成色素と天然色素の2種類があります。合成着色料の安定性も高いで、より强く彩色があり電力安価なしかし、研究が一定の進展の多くがその合成着色料はかつてに認められ多かれ少なかれ弊害人体に市場では自然颜料[1]を増やし...

In recent years, のSudan Red incident でthe food industry hとしてbeen exposed frequently, making people particularly wary のthe safety of 着色料, and they even avoid the 色red. Therefore, al...

Colorants can be divided into two categories: 自然colors とsynthetic colors. Synthetic colors have the advantages のbeing low-cost, stable, とeasy to use, とhave been widely used, occupy...

色 食べ物と密接に関係しています彼らは食品に魅力的な色を与え、消費者に良い感覚品質と購入意欲を与えます[1]。天然色素は、天然色素と人工色素の2つの主要なカテゴリに分けることができます。天然食品着色料は、植物、微生物、動物材料から物理的に抽出・精製して得られる天然着色料です。これらの植物、微生物、動物の材料は、一般的に安全で食用です[3]。天然色素...

青は三原色の一つで、食品や染色などの産業で使われています。自然界には青色顔料が不足しているわけではありませんが、現在食品加工に使用されている青色顔料のほとんどは合成顔料です。食品業界のニーズを十分に満たす天然の青色の着色は珍しい。 Colorants are divided into two main categories: natural and...