Green Spring Technology

1エリトリトールの物理的および化学的性質1。1ソースとタイプErythritol, also known as protoalcohol, is a kind of natural active substance widely existed in nature. Erythritol can be found in seaweed, lichen, mu...

砂糖の過剰消費は、人間の慢性疾患の主な原因の1つであり、糖尿病、肥満、心血管疾患、癌の高い割合をもたらします。同時に、人々の約90%は、高糖食に起因する歯科の健康上の問題に苦しんでいます。したがって、低カロリー、低血糖指数、抗虫歯特性を持つ砂糖の代替品の開発は、健康のために不可欠です[1]。エリスリトール(erythritol)は、ブドウ、メロン、梨、桃など...

1序文Vanillin, scientific name 3 - methoxy - 4 - hydroxybenzaldehyde, white or light yellow needle or crystalline powder, melting point 82 ~ 83 ℃, with vanillin&#広く食品、化粧品、タバコ、医学、その他の...

あらすじ:Vanillin powder is widely used in food because of its unique flavor, but its excessive intake may harm people'の健康、したがって、食品中のバニリンの検出が必要です。本論文では、紫外线などの検出技術が進歩観察し、高性能液体クロマトグラフ...

4-Hydroxy-3-methoxybenzaldehyde, commonly known as vanillin. It is an important flavor, widely used in cosmetics, soaps, beverages, cigarettes and baked goods. Meanwhile, vanillin ...

現在までに、600以上の天然カロテノイドが発見されています[1]。中でも、抗酸化物質であるカロテノイドのアスタキサンチンは、健康に非常に良い。化学名は3,3&である#39; -dihydroxy-4、4&#化学式はc40h52o4である。明るい赤色をしている。アスタキサンチンはエビの黄色タンパク質としても知られ、自然界、特に水生植物に広く存在しています。&n...

アスタキサンチンはカロテノイドの一種で、水生動物に良い着色効果があるだけでなく、変色や劣化を防ぎ、食べ物を新鮮に保つ効果があります[1]。アスタキサンチンは、高効率の抗酸化、抗がん、免疫増強、眼保護、中枢神経系保護などの機能を有しており、現在、医療、飼料、食品、化粧品などの生産に広く使用されている[2]。アスタキサンチン源には人工合成と自然抽出が含まれる。現...

アスタキサンチンは、天然に広く存在するケト型カロテノイドである。化学名は3,3&である#39; -dihydroxy-4、4' -dione-beta、beta&#分子式はc40h52o4、相対分子量は596.86、分子構造は図1[1]に示す。アスタキサンチンは水には不溶ですが、ベンゼン、アセトン、二硫化炭素などの有機溶媒には可溶で、赤橙色に見えます...

アスタキサンチンは、もともとロブスターから単離された脂溶性カロテノイド色素である[1]。さまざまな藻類、微生物、甲殻類、海洋魚に含まれていますが、高等植物ではほとんど報告されていません[2]。1980年代半ば以降、抗酸化作用などの生物活性が発見され、飼料、健康食品、化粧品、医薬品などに使われるようになった。欧州連合(eu)は長い間、アスタキサンチンを栄養補助...

Currently, the main colorants added to aquaculture are natural colorants and chemically synthesized carotenoids. Natural colorants refer to extracts from animals, plants, and micro...