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黒ニンニクは深加工されたニンニク製品であり、近年人気が高まっている。新鮮なニンニクを一定期間、温度と湿度を制御して発酵させて作られます[1]。黒のニンニクのクローブは、色が暗褐色で、味がわずかに甘い、そしてニンニクの刺激臭とスパイシーな風味がありません。食べた後の口臭がなく、胃腸の不快感や接触皮膚炎などのニンニクの副作用を緩和し、ニンニク産業の市場を大幅に拡...

1概要黒ニンニクは、黒ニンニクまたは発酵黒ニンニクとも呼ばれ、新鮮なニンニクを洗浄、酵素処理、熟成、乾燥させた新しいタイプのニンニク制品である[1]。黒ニンニクの処理には、酵素反応およびメイラード反応、キャラメリゼーション反応、およびvc酸化分解を含む非酵素褐変反応が含まれる[2]。ニンニクのクローブが発酵すると黒くなるため、黒ニンニクと呼ばれる。現在、中国...

Parthenolide 一種のセスキテルペンラクトンの化合物は熱から抽出されますかこれは発熱の芽に由来しますいくつかの外国の薬局方では、パルテノライドの内容が規定されています feverfewで 発熱の品質を確保するために、0.20%未満でなければなりません 漢方薬。それは見ることができるの薬効がありますparthe...

マカ(lepidium meyeniiwalp)。(スペイン語:maca)は、lepidium meyenii walpの根茎です。アブラナ科の植物です。ビートルートやペルー人参としても知られています。南アメリカのアンデス高地原産で、その肉質の根は短い円錐形で、紫色、クリーム色または黄色の外皮を持つ[1]。植物は栄養豊富で、体の強化、性機能の改善、疲労対策、...

1概要枇杷(ビワ)中国原産でバラ科の常緑植物です。ビワの葉は、植物の乾燥葉です。中性で、味は苦い。肺や胃の経絡に入り、古くから薬草として用いられてきました。彼らは咳や喘息を緩和するための伝統的な中国医学です。彼らは痰を解決し、咳を緩和する効果を持っている,胃を調和させ、反抗的な気を減らす,赤痢を緩和し、利尿を誘導。神経痛、関節炎、腰痛、がんにも効果があります...

また、白色の患難、白色の患難、白色の患難とも呼ばれる。苦いです,刺激的です,自然の中で暖かいです,わずかに毒性,肝臓チャネルに入ります。頭痛やめまい、風疹やかゆみ、痛みを増大させる胸や心気症、胸の閉塞や乳腺炎、赤目や目の閉塞、消費渇きなどの治療に使用されます1]。研究は特に、tribulus terrestrisが抽出されていることを確認していますtribu...

Tribulus terrestris、white tribulus、tribulus terrestris、zhixing、pangtongとも呼ばれ、乾燥した緩い砂質の土壌でよく生育する一年草です。中国は、陝西省、河南省、山東省、江蘇省、四川省などに多く分布しています[1]。薬理作用の研究でTribulus terrestris、肝臓低迷救済の機能血行と...

スポーツ栄養市場では、人体のテストステロンの合成と分泌を調節する主な製品は、さまざまなアンドロゲンの代謝前駆体や異なる効果を持つ代謝物だった。近年、ドーピング検出の研究と技術レベルの継続的な向上に伴い、これらの物質はいずれかのiocに含まれています'sの禁止物質のリストまたはドーピング検査で陽性結果を生成する可能性があります。そのため、現在の主流は植...

黒ニンニクは、新鮮な生ニンニクを皮を残したまま発酵室で90 ~ 120日間発酵させたものです。日本の青森県で最初に作られ、10年ほど前に中国に伝わり、徐々に普及してきました。黒ニンニクには様々な種類があり、瞬く間に市場を席巻しました。黒ニンニクは柔らかく光沢があり、柔らかい食感と刺激のない甘酸っぱい味があります。ニンニクの不快な風味や刺激を取り除くだけでなく...

ニンニクは本質的に暖かく、味が刺激的です。ユリ科アリウム属の地下球根で、中央アジアや地中海地方を原産地とします。現在はピープル・アンド・チップスの調味料として使用されている#日常的な食物39;sした。『本草綱目』によると、ニンニクは五臓六臓の円滑な流れを促し、体中の通路を遮るものがないようにし、寒さと湿気を取り除き、邪気を払い、腫れ物を取り除き、蓄積された肉...